Lime-o-nado

By: Zavod
Sour - Fruited Berliner Weisse
ABV: 4.6% / IBU: 7
04 июля 2017 г.
В приготовлении пива данного типа принимают участие два вида дрожжей, классические пивные – saccharomyces cerevisiae и кисломолочные – lactobacillus. Последние и дают характерную для этого пива кислинку. Дополнительную вкусовую основу создают плоды лайма – их мякоть, сок и цедра, которые мы задаем на финальном этапе готовки этот сорта.
12
Total
12
Users
3.83
Uniq rating
Comments