Lime-o-nado
By: Zavod
Sour - Fruited Berliner Weisse
ABV: 4.6% / IBU: 7
04 июля 2017 г.
В приготовлении пива данного типа принимают участие два вида дрожжей, классические пивные – saccharomyces cerevisiae и кисломолочные – lactobacillus. Последние и дают характерную для этого пива кислинку. Дополнительную вкусовую основу создают плоды лайма – их мякоть, сок и цедра, которые мы задаем на финальном этапе готовки этот сорта.
14
Total
14
Users
3.86
Uniq rating
Комментарии