Balaton (2022)

Balaton (2022)

By: Side Project Brewing

Wild Ale - American

ABV: 6.0% / IBU: 0

03 июня 2023 г.

16
Total
16
Users
4.09
Uniq rating
Resident Culture Brewing Company, 21 декабря 2025 г.
Scubettas

Thu ROCC night 🤤👍🏼🍻 Balaton 2022 is only the third blend of Balaton & a beer that we haven't released since 2018. Balaton 2022 is our Wild Missouri Brown Ale aged with Michigan Balaton Cherries.

Bottle
Resident Culture Brewing Company, 19 декабря 2025 г.
T.J.

RCCC

★ 4.25
Taster
Resident Culture Brewing Company, 19 декабря 2025 г.
Eric

Very tart but tasty. Nice cherry.

★ 4.25
Bottle
Hopped at Home, 29 ноября 2025 г.
aliyah_fielding_1334

★ 4.90
Bottle
Hopped at Home, 29 ноября 2025 г.
Ruby

★ 4.30
Bottle
Hopped at Home, 29 ноября 2025 г.
Johnathan

★ 5.00
Bottle
Hopped at Home, 29 ноября 2025 г.
Toni

★ 4.75
Bottle
Katie's Beer School, 20 ноября 2025 г.
Derek

★ 4.70
Taster
Katie's Beer School, 16 ноября 2025 г.
Joe

★ 4.50
Hopped at Home, 02 ноября 2025 г.
Charity

★ 1.00
Bottle
Hopped at Home, 02 ноября 2025 г.
Patrick

That is one sour fucking cherry ale. I think the souring bacteria have kept working on this in the bottle while it's been sitting. Wish the cherry were a little more prominent.

★ 3.50
Bottle
Hopped at Home, 02 ноября 2025 г.
Sam

Probably the sourest beer I’ve ever had. It reminds me of 3 Fonteinen beers. Consensus is that it was not meant to be this sour but gained sourness through aging. Like a sour cherry warhead beer.

★ 4.00
Bottle
Hopped at Home, 25 октября 2025 г.
Dylan

4.4, it’s cherry season!! Let’s go Blue Jays

★ 4.25
Bottle
Hopped at Home, 05 октября 2025 г.
Suds

My bliss!

★ 4.50
Bottle
City of Lindon, 30 июля 2025 г.
Malt Does More

5/2023 bottle, last had 6/2023. Pours super fizzy and darker in color than I remember. Nose smells like some dark cherries drowned under a flogging of overly tart and life-endangering sour ale. There’s nothing thoughtful about how un-subtle this is.

★ 3.50
Bottle
The Abbey, 11 августа 2024 г.
Brad

Fantastic share beer. It a little over the top on the balsamic acidity. Don’t get me wrong. Love it but it’s a bit pungent until it warms.

★ 4.00
Taster
Deja Vu, 11 июня 2023 г.
Phil

Tart cherries and balsamic notes

★ 4.00
Bottle

Комментарии