Aardbei - Lambic (2021)

Aardbei - Lambic (2021)

By: Geuzestekerij De Cam

Lambic - Fruit

★ 4.08

ABV: 5.5% / IBU: 0

09 июня 2021 г.

900 kilo Fragaria - CLERY- JOLY - DARSELECT worden geheel (zonder sap) vers toegevoegd aan 1500 liter lambik en samen vergist tot heerlijke AARDBEI-lambik. Deze hergist spontaan op flfles. Het fruit is lokaal geoogst.

17
Total
17
Users
4.32
Uniq rating
Сafé Études, 21 декабря 2025 г.
Mikhail

★ 4.00
Taster
Сafé Études, 20 декабря 2025 г.
Vlad

It's a masterpiece. Cream full mouthfeel with delicate smooth acidity in taste. Mango/peach freshness in flavour. Almost no bretts or farmyard sense on the palate. All in great Belgian natural balance! Wanted some more nuances...

★ 4.50
Draft
Сafé Études, 20 декабря 2025 г.
Nick

Необычный

★ 4.25
Bottle
Сafé Études, 20 декабря 2025 г.
Goodzon

★ 4.20
Taster
Сafé Études, 20 декабря 2025 г.
Pavel

О а вот это хорошо. Грязно-желтый. Дух и плоть: белая клубника, земляника, сера, лимон с цедрой, козье самомнение, дрожжи, черный перец, винный уксус, древесные ноты.

★ 4.60
Bottle
Сafé Études, 20 декабря 2025 г.
Pigeon

Люблю клубнику, а тут она в ламбике. Да еще в каком чудесном. Супер класс

★ 4.50
Bottle
Сafé Études, 20 декабря 2025 г.
Pigeon

В аромате и на послевкусии клубника (удивительно). Бутылка стиль

★ 4.50
Bottle
Сafé Études, 20 декабря 2025 г.
Maks

★ 4.70
Bottle
Humble Beer, 16 декабря 2025 г.
Albert V

Extremadament àcida. Bastant afruitada.

★ 4.25
Bottle
Humble Beer, 01 ноября 2025 г.
Jair

Un campo lleno de fresas... 🍓 🍓 🍓

★ 4.50
Bottle
Humble Beer, 12 февраля 2025 г.
Micke

Aged n not that prominent presence of strawberry flavor anymore, but it's still there elegantly along with a earthy touch of brettanomyces n beautiful barrel notes going on. Calm acidity, juicy, musty n bone dry throughout.

★ 4.00
Cafe Gijs, 18 декабря 2024 г.
Alexios

The last bottle hete

★ 3.75
Bottle
Hopped at Home, 08 декабря 2024 г.
Sjors

Spatzuiver!!!

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 28 сентября 2024 г.
Jonas

★ 4.00
Bottle
Rocco’s Home, 19 сентября 2024 г.
Weijert

Zin in morgggguuuuhhhhnnnnnn. De tandjes wat is dit goed

★ 4.75
Bottle
Статуя обнаженной девушки, 23 сентября 2023 г.
Korzhenevsky

Остатки сладки. Спасибо Daz за подгон. Цвет желтоватый, замутненный. В аромате клубника, земляника, вместе с исподним монаха. Этакая заброшенная клубничная ферма, куда приходят попастись козы и покрывают поле своими какахами. Во вкусе лимон, земляничные

★ 4.50
Taster
Domino's Pizza Eindhoven Tongelre, 30 июля 2022 г.
Hugo

★ 4.00
Bottle

Комментарии