Black Rot On Lunar Base

By: Plague Brew

Koji / Ginjo Beer

★ 4.19

ABV: 11.0% / IBU: 40

15 августа 2025 г.

Марат из Share House и Андрей из Plague Brew встретились в очередной раз и в очередной раз сделали что-то странное. За основу был взят имперский стаут, который был сброжен дрожжами для производства саке, потом в него добавили щепу дерева амбурана из Бразилии и бобы тонка, которые предварительно выдержали в виски. Вышло ярко, вкусно, крайне необычно, возможно, даже странновато, но определенно интересно! Тираж невероятно ограничен!

Total

Users

4.09

Uniq rating

Share House, 04 декабря 2025 г.

Alex

★ 4.00

Draft

Share House, 03 декабря 2025 г.

Sever83

Знакомлюсь со стилем) Интересно звучит в теле. Продолжаю погружаться… бульк

★ 4.00

Draft

Share House, 02 декабря 2025 г.

Morgan

★ 4.00

Draft

Share House, 02 декабря 2025 г.

Niyaz

Сухо выброжен, специи, слива, какао-бобы

★ 4.25

Share House, 25 ноября 2025 г.

Paul

За ДР моего дорогого универского коллегиMike C. Шикарный вариант стиля, ещё и коллаба. Очень мягко, дрожжи интересно дополняют но не прут терпкостью и кислотой, градус скрыт полностью, чуть бочки и деревяшки. 150мл/250₽

★ 4.75

Side Pull

Share House, 23 ноября 2025 г.

Dmitriy

lci А неплохо вышло

Draft

Share House, 23 ноября 2025 г.

Rodion

Это что-то супероригинальное. Вроде стаут, вроде что-то фруктовое. Ни капли алкашки. Оч мощные бобы тонка. Не прям супервкусно, но накинуть за эксперимент обязан

★ 4.50

Draft

Share House, 22 ноября 2025 г.

Fimbeer

Мои вкусовые сосочки взорвало

★ 5.00

Draft

Share House, 22 ноября 2025 г.

Outlaw

★ 4.00

Side Pull

Share House, 21 ноября 2025 г.

ccc

Бобы тонка на первом плане.

★ 3.75

Draft

Share House, 21 ноября 2025 г.

glam

★ 4.25

Draft

Share House, 20 ноября 2025 г.

Matvey

Поставка этого сорта на кран совпадает с приездом моей мамы в Москву. Почему так?

★ 4.75

Share House, 18 ноября 2025 г.

Wassili

Ванильный шоколад

★ 4.50

Share House, 16 ноября 2025 г.

colly

Необычно. В аромате шоколад, специи, винные ноты. Вкус - шоколад, сушеная вишня вымоченная в коньяке, ваниль и много сного корицы. Интересно и не сильно сладко.

★ 4.00

Draft

Share House, 15 ноября 2025 г.

Илья

Слева. Сладенько, горьковато. Тонка в корицу и мб немного в ваниль, яркий эфир какой-то в грушевую косточку, шоколад мб, а на послевкусии касание перги. Вот эта штука около грушевой косточки все портит, без нее прям круто было бы, мб даже 4. Не занижу.

★ 3.75

Share House, 15 ноября 2025 г.

Modest

в аромате амбурана и чуть жжёнки, где-то на заднем плане можно уловить виски. сладко, лёгкая кислинка и терпкость, тело тонковато. неплохо, но описание обещало больше.

★ 4.00

Share House, 15 ноября 2025 г.

Алексей

★ 4.25

Draft

Share House, 14 ноября 2025 г.

Alexey

дерево, земля как в пуэре, виски, кисло-горький кофе в послевкусии. очень интересно

★ 4.20

Draft

Share House, 14 ноября 2025 г.

Roman

Оказывается, дерево амбурана - сладкоежка

Draft

Luminous Bar, 10 октября 2025 г.

Nikita

Травы в стауте / хвойный лес с жженкой и кислинкой. Сложность работы и состава (дрожжи для саке, амбурана, бобы тонка в виски) - имхо, скорее, не чувствуются. Аналоги - "Лес" (Bakunin) и "Новогодний глинтвейн" от TBP, но этот чуть терпче и мощнее.

★ 3.50

Luminous Bar, 05 сентября 2025 г.

Кая

Очень

★ 4.75

Hop Hunting Club, 25 августа 2025 г.

Egor

Тонка бомба конечно

★ 4.75

Draft

Luminous Bar, 23 августа 2025 г.

Ivan

★ 3.75

Draft

Luminous Bar, 22 августа 2025 г.

Полина

★ 3.75

Draft

Luminous Bar, 22 августа 2025 г.

Dmitry

Забавненько.

★ 4.00

Draft

Luminous Bar, 20 августа 2025 г.

Vladimir

Странное. Но я кто такой, что что-то говорить про Коджи? Только категорией вкусно/не вкусно. Это скорее вкусно, но очень странно) Ближе к сладкой водице🫢

★ 3.70

Cask

Hop Hunting Club, 19 августа 2025 г.

Vlad

★ 4.25

Draft

Luminous Bar, 18 августа 2025 г.

Victoria