Dulcis Succubus - Brassin Spécial (2014)

Dulcis Succubus - Brassin Spécial (2014)

By: Le Trou du Diable

Wild Ale - American

★ 4.13

ABV: 7.0% / IBU: 0

14 февраля 2016 г.

14
Total
10
Users
4.00
Uniq rating
Hopped at Home, 14 марта 2022 г.
Denis

Bottle
Hopped at Home, 04 апреля 2021 г.
Nicola

★ 4.25
Bottle
Hopped at Home, 05 февраля 2021 г.
Adam

Funky nose but unfortunately taste is horrible and barely any carb

★ 2.25
Hopped at Home, 16 ноября 2019 г.
brian

Sooo much funk on the nose. Carb has faded. As has the tartness. Nice to try! For science

★ 3.50
Hopped at Home, 02 декабря 2018 г.
Daniel

Backlog fr. dec 2014; sourness, bitterness, Brett/Funk, wood, fine sweetness, wine-notes (Gewürztraminer) - FANTASTIC

★ 5.00
Taster
Hopped at Home, 13 октября 2018 г.
Darcy

The apricot-vanillin-French oak interplay here is symphonic and like a fine Condrieu. Outstanding. My last bottle. Gonna miss this.

★ 4.75
Bottle
Hopped at Home, 26 августа 2018 г.
Luc

★ 4.25
Bottle
Montréal, 26 августа 2018 г.
John

★ 4.00
Bottle
Montréal, 26 августа 2018 г.
Marc-André

★ 4.25
Montréal, 15 августа 2018 г.
Darcy

Peaches, musk, tons of wood sap & vanillin, baking spice finish. The best bottle yet of the best wild ale ever from Canada (IMO).

★ 5.00
Bottle
Montréal, 02 июля 2018 г.
Christophe

Bottle
Montréal, 30 июня 2018 г.
Darcy

Last bottle. Still the best barrel aged sour from Canada so far

★ 4.75
Bottle
Montréal, 30 июня 2018 г.
Darcy

A real beauty. Lightly tart & amazing oxidative stone fruit flavours very much like an old Pinot Gris or Sylvaner from Alsace. Delicious.

★ 4.75
Bottle
Montréal, 26 июня 2018 г.
Étienne

27/01/14 Malté, boisé (chêne), vineux, sauvage, cuir, tabac, paille, raisin blanc, pêche mure, abricot, mandarine, final acide/funk/fruité..

★ 4.25
Bottle
Galaxy Beer Shop Rubiera, 26 апреля 2018 г.
Armando

Legnosa,vinosa,tanninica,aspra,funky brettato leggero,sapori rustici vinosi legnosi,aspri e secchi,avvolgente,purtroppo non in formissima...

★ 3.50
Taster
Market Lane Park, 01 июля 2016 г.
Darcy

2014 was great. Last 2 releases r not even close. Here, sappy oak, vanillin & peach pit. Wood spice. Dry, baking spice finish. World class.

★ 4.50

Comments