Другая Культура
By: Пётр Петрович (Petr Petrovich)
Sour - Other
ABV: 7.2% / IBU: 30
10 июля 2018 г.
Гибридный кислый молочный эль с виноградным соком, сброженный винными дрожжами. Сорт на стыке двух великих культур: пива и вина. Пивное «ДНК» здесь - американский кислый пшеничный эль с лактозой, а винная доля – сок белого винограда в огромном количестве и, собственно, винный штамм дрожжей. Три месяца ожидания, и вот результат: амплитудный, освежающий и сбивающий с ног летний сорт. Внимание, не рекомендуется людям с индивидуальной непереносимостью лактозы!
14
Total
13
Users
3.58
Uniq rating
Комментарии