Monk

By: Cyclic Beer Farm

Farmhouse Ale - Saison

★ 3.77

ABV: 5.5% / IBU: 0

23 мая 2025 г.

Nuestra primera cerveza pasada por madera del año, en honor al gran Thelonius Monk. Es una Cuvée Saison envejecida en barrica durante 1 año, misma base que Jaco ("turbid mash"), de cocción larga con lúpulo viejo y trigo crudo de Cal Pauet. Compleja, funky y afrutada con notas de madera que se irán integrando.

19

Total

19

Users

3.85

Uniq rating

Dolphinwolf, 18 августа 2025 г.

Андрей

СтоловоВонючий!

★ 5.00

Bottle

Русбир Варшавка, 16 августа 2025 г.

ccc

Тухлое сено.

★ 3.50

Bottle

RULE taproom, 11 августа 2025 г.

Mikhail

★ 4.00

Bottle

Dolphinwolf, 08 августа 2025 г.

Старина

Нет ничего более хрупкого, чем сердце продажника

★ 4.00

Bottle

Dolphinwolf, 10 июля 2025 г.

Maria

Lci. Имениннику спасибо)

★ 4.25

Bottle

19 июня 2025 г.

aubevert

★ 4.00

Bottle

Casa del Comediante, 06 июня 2025 г.

Oscar

★ 3.75

Bottle

Hopped at Home, 06 июня 2025 г.

Mi

★ 3.00

Bottle

Spontan, 04 июня 2025 г.

Maxim

Тот случай, когда окончательная оценка проявилась только в конце. По началу было недоумение : зачем год в бочке для этого сезона? Постепенно проявилась лимонная кислотность, бретты, даже перманентная легкость тела стала соответствовать лету .Деликатно.

★ 4.00

Bottle

Spontan, 04 июня 2025 г.

Vis

Спасибо Kirill T.

★ 4.00

Bottle

Spontan, 04 июня 2025 г.

Kirill

Приятный, летний

★ 4.00

Bottle

Spontan, 17 мая 2025 г.

Riff

★ 4.25

Bottle

Spontan, 17 мая 2025 г.

Marco

★ 4.00

Bottle

Spontan, 20 марта 2025 г.

Jose Angel

★ 4.00

Bottle

Spontan, 08 марта 2025 г.

Yves

★ 3.75

Bottle

Spontan, 23 января 2025 г.

Marijn

★ 3.50

Spontan, 23 января 2025 г.

leokewitz

Bottle

Spontan, 22 января 2025 г.

Marcus

★ 3.75

Bottle

Spontan, 31 декабря 2024 г.

ruben

★ 3.25

Bottle

Hopped at Home, 24 декабря 2024 г.

I

★ 3.20

Bottle

Comments