UK / GB
By: Velka Morava
Bitter - Extra Special / Strong (ESB)
ABV: 5.5% / IBU: 30
24 марта 2018 г.
UK/GB - Extra Special Bitter - 5.5% ABV 30 IBU, сваренный в классическом английском стиле, охмелён сортом Triskel (название хмеля вторит одному из символов Ирландии, кельтскому оберегу Трискель). Звучание названия может показаться связанным с одним из исторических памятников Лубянской площади, но это чистая случайность. Характер эля, хоть и нордический, довольно мягок и деликатен. Колорит традиций свободолюбивых народов Соединённого Королевства гармонично сочетается в округлом, солодовом букете. Оттенки карамели, сухофруктов, лёгкая пряная сладковатая нотка ржи и деликатная сдержанная горчинка, подобно шотландской волынке, ирландской арфе и английской скрипке, сплетаясь, создают уникальный союз на радость счастливым ценителям классических сортов Туманного Альбиона.
Комментарии