Pacific: Classic
By: Velka Morava
IPA - American
ABV: 6.3% / IBU: 40
20 июня 2022 г.
Special batch of our flagship West Coast India Pale Ale Pacific, hopped with Citra pellets and Citra Cryo and Cascade pellets. Pretty dry but full bodied, with a distinct piney and citrucy nose and rich hoppy flavour, a bit spicy and earthy, with decent bitterness and long smooth finish. It is almost as hoppy as a nice juicy IPA, having over 15 grams of hops per liter in it. Свежий специальный бэтч флагманского индиа пейл эля Pacific в стиле западного побережья, сухо выброженный, без оттенка карамели, охмелённый каноничным дуэтом Citra (в виде гранул и пыльцы) и Cascade в пеллетах. Ароматный, сухо выброженный, но полный в теле, с нотами цитруса и хвои, чуть пряный, с заметной горчинкой и долгим гладким финалом. Уровень охмеления этого сорта сопоставим с нованглийскими сортами, общая задача хмеля -- более 15 г на литр.
Комментарии