Bourbon County Brand Bardstown Cask Finish Stout (2024)

Bourbon County Brand Bardstown Cask Finish Stout (2024)

By: Goose Island Beer Co.

Stout - Imperial / Double

★ 4.49

ABV: 16.0% / IBU: 0

12 августа 2024 г.

As the creators of the first-ever bourbon barrel-aged stout, we have long sought to push the boundaries of what is possible in the world of beer. That’s why, when crafting this year’s 2024 Bourbon County Brand Cask Finish Stout, we were thrilled to work with our friends at Bardstown Bourbon Company. Drawing inspiration from Bardstown’s modern and creative spirit in finished whiskeys, this imperial stout takes the same journey as their Origin Series Rye. We began by aging our imperial stout in Bardstown’s freshly emptied straight rye whiskey barrels. From there, we transferred the beer to “hybrid” oak and cherry wood barrels that finished their rye whiskey. These incredibly expressive barrels deliver a remarkable finish unlike anything seen before in the Bourbon County family. A beautifully balanced beer, Bourbon County Bardstown Cask Finish Stout is deeply expressive with vibrant cherry, toasted oak and a lingering herbal finish.

65
Total
65
Users
4.55
Uniq rating
Copamarina Beach Resort, 25 июля 2025 г.
Omar

★ 5.00
Bottle
Falconia, 19 июля 2025 г.
Zack

A: Pitch blk dk death colr sm still khaki ring hd S: Nose is classic BCBS up front, rich syrupy stout chrctrs, crmlzd whiskey heat, oak derived vanilla den adds nuance wit cherry tootsie pop, raisin, dried fruit leather T: Flvrs sim, cherry tootsie start

★ 4.50
Bottle
Preuverie de drink, 11 июля 2025 г.
Tjerk

★ 3.75
Bottle
Preuverie de drink, 11 июля 2025 г.
Funs

★ 4.25
Taster
Country Club Village, 06 июля 2025 г.
Kevin

★ 4.50
Bottle
Big O Pub, 06 июля 2025 г.
Kristin

★ 4.30
Bottle
Big O Pub, 06 июля 2025 г.
Warren

★ 4.50
Bottle
Gasthaus Sauer, 05 июля 2025 г.
Wojo

★ 5.00
Bottle
BrütalCrüe Cycling, 04 июля 2025 г.
Matt

Dumb good

★ 5.00
Bottle
Sabatini's Bottleshop & Bar, 25 июня 2025 г.
lindo

Bottle
Kaylee’s Cat Cafe, 25 июня 2025 г.
Greg

★ 4.50
Bottle
Almira Township Lakefront Park, 23 июня 2025 г.
Eric

OMG! So strong and chocolate power!!

★ 4.75
Bottle
Abbot Mill, 12 июня 2025 г.
Erik

Year five is in the books, back at it in August.

★ 5.00
Bottle
Lucky Acres, 10 июня 2025 г.
Bigbush

Boozy but it is 16%

★ 4.50
Bottle
Maui Lani Terraces, 06 июня 2025 г.
joe

So good

Bottle
The Patio, 06 июня 2025 г.
Michael

★ 4.30
Bottle
Broekstraat.nl, 31 мая 2025 г.
Patrick

Bottle
Nirvana, 25 мая 2025 г.
Matt

★ 4.30
Bottle
Panopticon Beer Garden, 21 мая 2025 г.
Sonny

★ 5.00
어메이징 타이, 07 мая 2025 г.
An

배럴 진짜 ㄱㅊ게쓴 법카. 체리우드 라이 배럴이 적절히 조화된 느낌 혀 쪼이는듯한 느낌이 진짜 좋네 4.55

★ 4.50
Bottle
Porter Scout, 22 апреля 2025 г.
Сергей

Сего дня 4,75. На фоне других топов за сегодня Джокер к раздаче.

★ 4.75
Bottle
Porter Scout, 22 апреля 2025 г.
Alexey

Бочка ровная, но есть вопросы

★ 4.50
Bottle
Porter Scout, 22 апреля 2025 г.
Komedia

Повторюсь: работа проведена добросовестно, гибридные бочки Бардстауна не сластят, как обычные бурбонные. Рожь во дворцах. Долгоиграющее наслаждение.

★ 5.00
Bottle
Newburg Inn, 19 апреля 2025 г.
israel

Thanks Andy K.

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 19 апреля 2025 г.
Garagskis

★ 4.25
Draft
Hopped at Home, 19 апреля 2025 г.
Andy

Solid carbonation, sweet vanilla, little rye spice

★ 4.25
Hopped at Home, 19 апреля 2025 г.
Kyla

★ 4.75
Bottle
Hopped at Home, 19 апреля 2025 г.
Chris

So good. Gobs of barrel

Bottle
Hopped at Home, 18 апреля 2025 г.
Vulfgang

★ 4.75
Bottle
Hopped at Home, 18 апреля 2025 г.
Milt

★ 4.20
Bottle
Hopped at Home, 18 апреля 2025 г.
Matthijs

★ 4.25
Bottle
Hopped at Home, 18 апреля 2025 г.
Ron

Je zou toch bijna zeggen dat Chicago de bier hoofdstad van de wereld is, weer een hele mooie dit.

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 18 апреля 2025 г.
Chris

★ 4.75
Bottle
Hopped at Home, 18 апреля 2025 г.
Donny

★ 4.25
Hopped at Home, 18 апреля 2025 г.
Francis

★ 4.75
Bottle
Hopped at Home, 18 апреля 2025 г.
Kat

Mmmm I could savor this for hours

★ 5.00
Bottle
Hopped at Home, 18 апреля 2025 г.
Ward

★ 4.75
Bottle
Hopped at Home, 18 апреля 2025 г.
Howard

Thanks Rick!

★ 5.00
Bottle
The Church of Jesus Christ of Latter-day Saints, 14 апреля 2025 г.
Bryan

Geeee deee

14 апреля 2025 г.
Waldo

Lovely stuff

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 14 апреля 2025 г.
Chris

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 14 апреля 2025 г.
Chris

★ 3.80
Bottle
Hopped at Home, 13 апреля 2025 г.
Brent

★ 5.00
Bottle
Hopped at Home, 13 апреля 2025 г.
Jason

★ 4.25
Bottle
Hopped at Home, 13 апреля 2025 г.
George

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 13 апреля 2025 г.
G-P

Best einde van t weekend

★ 4.75
Bottle
Hopped at Home, 13 апреля 2025 г.
Jeff

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 13 апреля 2025 г.
Lotte

★ 4.75
Bottle
Hopped at Home, 13 апреля 2025 г.
Stephen

★ 4.75
Bottle
Hopped at Home, 13 апреля 2025 г.
Dan

Wow!

★ 5.00
Bottle
Hopped at Home, 13 апреля 2025 г.
Charlie

Superb!

★ 5.00
Bottle
Hopped at Home, 13 апреля 2025 г.
Brent

Bottle
Hopped at Home, 13 апреля 2025 г.
Josh

Really happy I found this.

★ 4.50
Bottle
Weekend at Spudzies, 29 марта 2025 г.
scott

Bottle
Weekend at Spudzies, 29 марта 2025 г.
Paul

I’ve been to Bardstown. The 856

★ 4.25
Bottle
Weekend at Spudzies, 29 марта 2025 г.
dr

The hood, 28 марта 2025 г.
Nick

★ 4.50
Bottle
Symphony Honolulu Condominum, 09 февраля 2025 г.
Chad

★ 4.20
Bottle
Motel 6 Bordentown, NJ, 09 февраля 2025 г.
Michael

★ 4.25
Bottle
Clarion Hotel and Conference Center, 09 февраля 2025 г.
Kerri

★ 4.00
Bottle
Uncle Paulie's Food Truck, 02 февраля 2025 г.
ian

★ 4.25
Bottle
Fast Haus Of Burbon & Barley (Privare Club), 01 февраля 2025 г.
Bill

★ 4.50
Taster
We-Go Park, 11 января 2025 г.
Big

Game night

★ 4.60
Bottle
Schimmys Place, 10 января 2025 г.
Elvis

Very nice but too young. Rich full flavor, velvety mouthfeel

★ 3.50
Bottle
Windsor PTA, 05 января 2025 г.
Bob

…and your winner of BCBS Bowl 2024! Entire 2024 lineup plus variants from years past (15 total). 1 - 5 scoring, only whole numbers allowed, and you can only use each rating a maximum of three times to force stack ranking.

★ 5.00
Bottle
Lac Vieux Desert, 01 января 2025 г.
Mike

★ 4.50
Bottle
Avondale, 27 декабря 2024 г.
matt

Really tasty. I'm a sucker for rye

★ 4.50
Bottle
Cameron Wood, 25 декабря 2024 г.
Jacob

Extremely tasty and get A LOT of bourbon… Merry Christmas

★ 4.25
Bottle
Seven Oaks Subdivision, 23 декабря 2024 г.
Jeff

★ 4.75
Bottle
The hood, 22 декабря 2024 г.
Ryan

Smoooooth. Solid ba stout flavor. Good stuff! Thanks Nick

★ 5.00
Bottle
The Yinzer Pub, 21 декабря 2024 г.
Dan

★ 5.00
Bottle
nicholas street soccer field, 11 декабря 2024 г.
Casey

Bottle
Turner’s Pub, 07 декабря 2024 г.
Susan

Not overly sweet. Don’t really get any cherry flavor. Nice

★ 4.50
Bottle
Portage Northern Husky Soccer Complex, 30 ноября 2024 г.
Dan

★ 4.50

Comments