Southern Cross

Southern Cross

By: Selfmade Brewery

IPA - Triple New England / Hazy

ABV: 9.5% / IBU: 68

08 ноября 2023 г.

Triple New England IPA Hops: Galaxy, Nectaron, Riwaka, Nelson Sauvin Австралия - это страна, которая известна своими необычными сочетаниями и контрастами. Она поражает своим разнообразием: от бескрайних пустынь и удивительных эвкалиптов до крайне опасных и неповторимых животных. Но что делает Австралию еще более уникальной, так это её культура, включая пивоварение и все, что с ним связано. Как ни странно, этой стране удалось совместить две несовместимые вещи: пиво и знаменитое созвездие Южный крест, которое можно увидеть только в южном полушарии, включая Австралию. Это созвездие представляет собой четыре яркие звезды, которые образуют форму креста. И именно эти звезды стали символом австралийского пива. Более того, каждый год в Австралии проводится фестиваль пива “South Cross Beer Festival”, который проходит в городе Перт. А чтобы путешествие прошло интереснее и ярче, мы взяли с собой наших товарищей из Петр Петровича, вместе с которыми нам удалось полностью запечатлеть атмосферу этого удивительного континента в нашем новом сорте. Мощное сочетание хмелей Galaxy, Nectaron, Riwaka и Nelson Sauvin сделало наш Южный Крест не менее ярким, придав вкусу и аромату яркие тона экзотических фруктов, винограда и цитрусовых. ¡lɹnq ɐ ʇı ǝʌıƃ

18
Total
18
Users
4.10
Uniq rating
Hopped at Home, 10 февраля 2025 г.
Serge

Очень, очень сладко. Даже, скорее, приторно. Ощущение, что к природной сладости хмелей добавили ещё добрую порцию сахара. Зачем — непонятно. Может, для сладкоежек будет самое то, но мне не зашло. Вдобавок, в последней трети начинает неприкрыто спиртить.

★ 3.00
Can
Hopped at Home, 12 января 2025 г.
Anton

Postdrinking

★ 4.75
Can
Hopped at Home, 12 ноября 2024 г.
Dmitriy

★ 3.75
Hopped at Home, 10 сентября 2024 г.
Alex

★ 5.00
Hopped at Home, 09 сентября 2024 г.
serialbearkiller

★ 3.50
Hopped at Home, 19 августа 2024 г.
Agent

★ 5.00
Can
Hopped at Home, 18 августа 2024 г.
Neats

★ 4.50
Can
Hopped at Home, 10 августа 2024 г.
tback

Приятный, свежий аромат. Алкоголь вообще не чувствуется, сладковатый, мягкий вкус. Отлично.

★ 4.25
Draft
Hopped at Home, 02 августа 2024 г.
Ivan

★ 4.25
Draft
Пивновъ, 01 августа 2024 г.
Александр

★ 4.50
Can
Hopped at Home, 12 июля 2024 г.
Евгений

Достаточно оригинально! Не ожидаешь такую сладость во вкусе от ИПЫ, в отличии от аромата.

★ 4.00
Can
District Bar, 10 июля 2024 г.
antony

★ 3.50
District Bar, 05 июля 2024 г.
Александр

★ 4.00
District Bar, 05 июля 2024 г.
Екатерина

★ 4.00
Can
Hopped at Home, 14 июня 2024 г.
Дмитрий

★ 3.25
Can
Апальщино, 04 января 2024 г.
Vlad

★ 3.75
Can
Гудковские поля, 07 декабря 2023 г.
Д

Ароматика на отлично! Во вкусе я бы хотел побольше горечи

★ 4.50
Pena Pack, 25 ноября 2023 г.
Карина

Градус коварно скрыт, пахнет как сок. Вещь прикольная

★ 4.25

Комментарии