DOUBLE IPA
By: HOBOS
IPA - Imperial / Double
ABV: 8.5% / IBU: 95
14 октября 2024 г.
Каким мы видим двойной IPA? Помимо высокой крепости, двойной IPA должен обладать ярким ароматом хмеля, должен быть чистым, экстремально сухим, легко пьющимся, но, при этом, очень горьким. Double IPA от HOBOS соответствует всем этим требованиям! На передний план здесь выдвинут новозеландский хмель Waimea, со своим мандариново-тропическим ароматом. Производитель анонсирует его как “Big Hop for Big Beers”, и Double IPA от HOBOS целиком соответствует данному слогану. Дополняет аромат Waimea проверенное временем сочетание американских хмелей Simcoe и Citra, вносящее в букет яркие ноты грейпфрута, сосны и тропических фруктов. Обратите внимание на интенсивную, но совсем ненавязчивую горечь, не остающуюся в послевкусии, на очень сухое тело, так прекрасно сочетающееся с IPA. Авторы этого напитка всегда искали нечто подобное в барах… Если Вы ценитель стиля, Вы не останетесь равнодушным.
Комментарии