Lingonberry And Cranberry Melomel
By: Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер)
Mead - Melomel
ABV: 14.0% / IBU: 0
18 мая 2022 г.
Первый из наших ноувотеров – клюква, брусника, луговой мёд. Очень небольшое количество воды было добавлено, чтобы распустить мёд. Сладкий и крепкий. Сильное окисление из-за открытого брожения. Медленная ферментация из-за бактерицидных свойств брусники. Единственный кег на Loboday 2022, маленький бочонок в Craft Beer Shop Оренбург. Спасибо за оценку!
8
Total
7
Users
3.96
Uniq rating
Comments