Luchstreet NEIPA

By: BIERBANK
IPA - New England / Hazy
ABV: 5.3% / IBU: 0
30 мая 2023 г.
Результат коллаборации локальных пивоварен BIERBANK и VALADUTA с проектом «Лучшая улица». Получился ароматный, тропический и суперпиткий New England IPA. На варку пошла засыпь из светлого ячменного солода, пшеничного солода и овсяных хлопьев. Для уменьшения горечи во вкусе пива, хмель при варке не добавляли. Чтобы усилить аромат IPA, американский хмель Mosaic добавили на вирпул, а австралийский Galaxy отправили на сухое охмеление. Сбраживали сорт специальным штаммом дрожжей, который сделал пиво сочным и мутным.
14
Total
14
Users
4.00
Uniq rating
Comments