Pšeničné (Velen)
By: Pivovar Černá Hora
Wheat Beer - Hefeweizen
★ 3.36
ABV: 4.8% / IBU: 16
03 июля 2011 г.
O pšeničném pivě z Černé Hory existují zmínky již z roku 1535, kdy jej lékař Kopp nazval „blahoslaveným a velice zdravým pivem, protože čistí krev a dobrému trávení prospívá“. Pivo Velen se vyrábí pomocí speciálních kvasinek svrchního kvašení, čímž je docílena jedinečná harmonie chuti, ve které převažují nasládlé a ovocné tóny. Nejméně jedna polovina sladu je připravena z pšenice. Výsledkem je neprůhledné pivo světlé, až slámové barvy, které voní po kvasnicích, ovoci a koření. Má bohatou pěnu a silný říz.
18
Total
18
Users
3.60
Uniq rating
Comments