BraufactuM Progusta
By: Radeberger Gruppe
IPA - Other
ABV: 6.8% / IBU: 50
21 февраля 2013 г.
Hopfen: Hallertauer Mittelfrüh, Citra, Magnum. Malz: Pilsener, Wiener, Karamellmalz. With Progusta, the types of hops used come to the fore, and harmonize perfectly with the bitter note. The hoppy aroma can be attributed to the American Citra and German Hallertauer Mittelfrüh varieties, which complement each other beautifully. The sweetness remaining after fermentation forms a nice interplay with the bitter note. Progusta betont die Charakteristik der verwendeten Hopfensorten. Die Bitternote ist genau auf diese abgestimmt. Als Hopfensorten für das Hopfenaroma wurde die amerikanische Sorte Citra und die deutsche Sorte Hallertauer Mittelfrüh verwendet. Zwei Sorten, die sich ideal ergänzen. Die nach der Gärung verbleibende Restsüße korrespondiert toll mit der Bitternote.
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