7 Years: Keep Going

7 Years: Keep Going

By: Russian North

IPA - Triple

ABV: 10.0% / IBU: 50

26 ноября 2023 г.

Наш Triple IPA с сухим охмелением Centennial, Chinook и Amarillo сварен специально к семилетию бара "Баланс белого". Крепкий, как наша любовь! История (пока еще совсем короткая) нашей пивоварни тесно связана с этим замечательным баром: здесь мы познакомились, обсуждали самые первые варки, спорили, даже название пивоварни придумали здесь. За этой уютной стойкой мы проводим производственные совещания, дегустации и дерзкие эксперименты над подвернувшимися под руку людьми. Благодарим всю команду "Баланса белого" за поддержку, которую мы очень ценим, и от души поздравляем с праздником. Вам удалось создать уникальное место с дружеской атмосферой жизнелюбия, юмора, творчества и веселья, оставайтесь такими всегда. С днем рождения, вы классные!

16
Total
16
Users
3.94
Uniq rating
27 января 2025 г.
Дарья

Ух жуть, пробирает до мурашек Как лизать железку и заедать еловым мылом, хоть и вкусным. Что там было год назад?

★ 3.50
Can
Hopped at Home, 30 декабря 2024 г.
Artem

Ароматная и ядрёная

★ 3.75
Can
Пивной Склад, 13 декабря 2024 г.
Nick

Хорошо, шишки, леденцы, цветочки

★ 4.00
Can
Hopped at Home, 13 декабря 2024 г.
Aleksandr

★ 3.75
Can
Hopped at Home, 07 декабря 2024 г.
Pavel

Крепко, но достойно. Горько и тельно.

★ 4.25
Can
TAP 22, 05 декабря 2024 г.
Елена

Хороший аромат: горечь с медом. Попали в стиль практически идеально. В общем, твердая четверка.

★ 4.00
Can
TAP 22, 04 декабря 2024 г.
Sergey

★ 4.00
Can
Hopped at Home, 03 декабря 2024 г.
Eugene

★ 4.25
Can
Hopped at Home, 30 ноября 2024 г.
Wassili

Горькая карамель

★ 4.00
Hopped at Home, 30 ноября 2024 г.
Vladimir

Lci от 23.11. Занятно состариться, вернее будто бы и не состарился во вкусе. Солоноватых база конечно чуть на первом плане, а хмель скорее позади, но на месте и интересно дополняет. Эдакий американ барливайн, но без многогранности солодовой базы.

★ 4.25
Can
Hopped at Home, 23 ноября 2024 г.
FessKL

В ароме апельсиново-персиковый джем с терпко-горькой травой. Сухо, горько, со смолой, шишками и хвоей. Вкус сухой и терпкий очень, с увесистой горчинкой, смолистый, в цедру и траву. Розлив 29.12.2023, но артефактов старения нет от слова совсем.

★ 4.25
Can
Hopped at Home, 23 ноября 2024 г.
Dex_01

★ 3.75
Can
Hopped at Home, 23 ноября 2024 г.
PiExel

★ 3.75
Hopped at Home, 23 ноября 2024 г.
Дмитрий

★ 4.00
Can
Hopped at Home, 12 ноября 2024 г.
Grigoriy

Олдскульный ипарь с очень мощной крепостью. За 10,5 месяцев пиво изрядно подокислилось, хмель подустал, что сказалось на восприятии. Какое было свежим? В целом без дефектов, солод, фрукты, хвоя. Классика из условного 2017го. Нормально.

★ 3.75
Can
Циник, 12 ноября 2024 г.
Yakov

РуТрипла - как по учебнику Карамельно, что на зубах хрустит. И горько, что зубы сводит

★ 3.75
Can

Комментарии