Mosaic Cutting Tiles

Mosaic Cutting Tiles

By: Trillium Brewing Company

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

★ 4.35

ABV: 8.5% / IBU: 0

11 октября 2016 г.

Cutting Tiles is an exploratory series of Double IPAs featuring a range of aromatic single hop varietals brewed with raw local wildflower honey. This version is dosed with 100% Mosaic in all kettle, whirlpool and a massive dry hop addition. The honey keeps the body light and drinkable but provides an earthy backbone. Juicy, candied peach and nectarine up front backed up with a nuanced white wine on the nose that continues straight through in the flavor profile. Pillowy soft mouthfeel, with a restrained bitterness on the finish.

43
Total
42
Users
4.24
Uniq rating
Lake Glenville, 12 июля 2025 г.
Mike

Thanks Britt L. ! This is $$$$

★ 4.50
The Farm, 06 июля 2025 г.
Beau

The wildflower honey adds an interesting flavor.

★ 4.25
Can
Skeeter’s Pound Palace, 28 июня 2025 г.
Glenn

★ 4.25
Can
D&D Geekery, 26 июня 2025 г.
Tad

Can
Imbibe Bottle House and Taproom, 25 июня 2025 г.
Aaron

Decent

★ 4.50
Draft
Full Throttle Bottles, 25 июня 2025 г.
Scott

★ 4.25
Draft
Longtable Beer Cafe, 25 июня 2025 г.
Eric

★ 4.50
Draft
Rum Hill, 22 июня 2025 г.
Chris

★ 4.00
Can
Sickest Homeparty Ever, 22 июня 2025 г.
Razor☠️

L/N....

★ 4.60
Can
Full Throttle Bottles, 21 июня 2025 г.
ElminsterAumar

★ 4.50
Draft
Shirataki Park (白滝公園), 21 июня 2025 г.
Hiroki

★ 4.25
Can
Rose's Bay Resort, 20 июня 2025 г.
Jeff

★ 3.50
Draft
Full Throttle Bottles, 18 июня 2025 г.
Joel

★ 4.00
Draft
Rose's Bay Resort, 15 июня 2025 г.
Scott

★ 4.30
Draft
Traincroft, 15 июня 2025 г.
Dan

Citrus mosaic haze bomb Light honey sweetness Tastes how Trillium should taste

★ 4.25
Can
Voltaic Vintage Repair and Restore, 15 июня 2025 г.
Joel

Can
Rose's Bay Resort, 14 июня 2025 г.
Jacob

★ 4.20
Draft
Cape San Blas, 13 июня 2025 г.
Brad

★ 4.25
Can
Foxy’s Haus Bier, 11 июня 2025 г.
Bill

★ 4.00
Waukesha Riverwalk, 07 июня 2025 г.
Brian

RussellMania, 06 июня 2025 г.
Joe

★ 4.50
Can
The Buzz Haus, 05 июня 2025 г.
Alex

★ 4.00
Can
Rum Hill, 04 июня 2025 г.
Chris

★ 4.00
Can
Castillo Wells, 19 мая 2025 г.
Mike

Freshness matters and this was just brewed

★ 4.50
Can
Hopped at Home, 18 апреля 2025 г.
Ryan

★ 4.50
Can
Hopped at Home, 16 апреля 2025 г.
YI FAN

★ 4.25
Hopped at Home, 13 апреля 2025 г.
Jonathan

Sooooo goood

★ 4.75
Can
Hopped at Home, 10 апреля 2025 г.
Rob

★ 3.50
Can
Hopped at Home, 07 апреля 2025 г.
I

★ 4.25
Can
Hopped at Home, 07 апреля 2025 г.
Andrew

★ 4.25
Can
Hopped at Home, 05 апреля 2025 г.
Dave

★ 4.50
Can
Hopped at Home, 05 апреля 2025 г.
Testkai

★ 4.25
Can
Hopped at Home, 05 апреля 2025 г.
Tim

★ 4.25
Can
Hopped at Home, 05 апреля 2025 г.
Andi

★ 4.50
Can
Hopped at Home, 04 апреля 2025 г.
Craig

★ 4.50
Hopped at Home, 03 апреля 2025 г.
Felix

★ 3.50
Can
Hopped at Home, 30 марта 2025 г.
Dan

★ 4.25
Hopped at Home, 30 марта 2025 г.
LeisureDrinker135

马赛克酒花的味道还是比较好辨识，苦香加柑橘香，但是加了蜂蜜会柔和一些，先苦完了会有一点点蜜感然后又是淡淡的酒花苦味，若隐若现的桃香个人不是太好捕捉到，整体喝起来倒是比较清新的

★ 3.75
Draft
Hopped at Home, 29 марта 2025 г.
Alex

★ 4.30
Can
Hopped at Home, 26 марта 2025 г.
Andrew

A dub to mark my last full workday in the office. Mosaic delivering everything you’d expect and then the warming and fiery honey cuts through with a touch of sweetness to balance the bitter finish - lush.

★ 3.75
Can
Hopped at Home, 22 марта 2025 г.
Dominic

Brew export uk

★ 4.25
Can
Sean’s Pub, 20 февраля 2025 г.
Sean

Bumped from last time

★ 4.50
Can
floorscape, 27 августа 2023 г.
Stephen

★ 4.30
Can
Highland Park, 05 июля 2023 г.
Scott

★ 4.25
Can
Breakheart Reservation, 30 июля 2022 г.
Chad

★ 4.50
Can
Camp Coffdrop, 01 сентября 2019 г.
Ken

★ 4.25
Can

Comments