Бомарзунд. Batch '24

Бомарзунд. Batch '24

By: Пивоварня Одна тонна / Odna Tonna Brewery

Porter - Imperial / Double Baltic

ABV: 12.4% / IBU: 0

25 июля 2024 г.

В июне 2019 г. к очередному Big Craft Day мы сделали релиз "Моонзунда", мягкого балтийского портера с ванилью, и с тех пор подумывали сварить его сиквел, расставив акценты немного иным образом. Уже тогда решили назвать его "Бомарзунд" в честь исторической крепости на Аландских островах, а также чтобы подчеркнуть преемственность двух сортов. Целых 4 года до этого не доходили руки, но в 2023 году наконец наши идеи реализовалась. Представляем имперский балтийский портер "Бомарзунд", чье тело чернее чёрной черноты бесконечности. Сварен с использованием финских базовых солодов, чтобы подчеркнуть его суровый балтийский характер: трёх разных шоколадных солодов, немного тёмного карамельного и Special B, для придания ноты тёмных ягод. В профиле Batch '24 чуть больше выделяются тона горького шоколада и кофе. Кроме того, его тело стало чуть круглее. Сброжен по классике лагерными дрожжами.

23
Total
22
Users
4.12
Uniq rating
Hopped at Home, 06 июля 2025 г.
Roman

Густой, с копчёнкой, кофе и горьким шоколадом. Хорош!

★ 4.25
Can
Hopped at Home, 22 июня 2025 г.
Yuriy

★ 3.75
Can
Hopped at Home, 20 июня 2025 г.
TS

Сивушный аромат сахарной браги, горелых семечек, овсяного печенья, который окунули в бурбон На приёме вкус чернослива, жженого сахара, сухого дерева с корой. Далее кожаная куртка, которую просушили у костра. 352₽

★ 4.00
Can
Hopped at Home, 11 июня 2025 г.
Любитель

Насыщенно чёрное, глянцевое пиво. Пенная шапка полностью отсутствует. Аромат богатый, шоколад кофе сладкая слива, крепость фоном. Тело жирное, тягучее. Вкус сладковатый с кофейной горчинкой. П/в терпкое согревающее с нотами какао-бобов и горького шоколада

★ 4.75
Can
Hopped at Home, 07 июня 2025 г.
Dndrdarger

Приятный портер. Немного кофейный, немного жжёный, плотный. Мне понравилось. Градус не заметен.

★ 4.50
Can
Hopped at Home, 06 июня 2025 г.
Ob$_man

Exactly the same what you expect from Imperial Baltic porter: well balanced sweetness and hisen alcohol, pure water from Volga river. Enjoyable.

★ 4.50
Can
Eric the Red NN (Эрик Рыжий НН), 30 мая 2025 г.
Max

★ 4.50
Can
Hopped at Home, 29 мая 2025 г.
Ilya

★ 3.50
Can
Hopped at Home, 26 мая 2025 г.
Dima

★ 3.75
Can
Hopped at Home, 16 мая 2025 г.
Alexander

Гуд

★ 4.50
Can
Остановка «Микрорайон Кузнечиха-2», 16 мая 2025 г.
Lip90

Копченое, кожа и ремень с горьким шоколадом, мягкая вишня с коньяком на п/в. Look 5, Smell 4, Taste 5, Feel 4. Ingredients - ok. Exp. - 1 y.

★ 4.25
Can
Hopped at Home, 13 мая 2025 г.
Dmitriy

★ 4.50
Can
Hopped at Home, 09 мая 2025 г.
Alexey

Прекрасно. С праздником всех

★ 4.25
Can
Hopped at Home, 03 мая 2025 г.
Andrey

★ 4.00
Eric The Red, 27 апреля 2025 г.
Askar

It’s only six days. Relax

★ 4.20
Can
Hopped at Home, 25 апреля 2025 г.
Valentii

Хороший балтийский имперец. Чуть лишка горький и жжёный, но с довольно насыщенным интересным вкусом шоколадки с ванилькой

★ 3.50
Can
Ж/д платформа Ильинская, 22 февраля 2025 г.
Askar

Final

★ 4.20
Can
Krasny Baltiyets Railway Station (Платформа Красный Балтиец), 18 января 2025 г.
Misha

★ 4.00
Can
Maria

Вчерашнее

★ 4.25
dark

*отложка* В пт вечером ещё дальше. Ну вот пошли деньрожденческие типично биргиковские сорта 😏 Балтиец не столько суровый, сколько копчено-кофейный вышел. Интересный профиль, но не мой, хотя тело что надо, и градус относительно скрыт

★ 3.75
Maksim

Достойно

★ 4.00
Alexey

Вполне

★ 4.00
Ivan

Ровненький

★ 4.00

Комментарии