Tomato Method Black Pepper And Citrus

Tomato Method Black Pepper And Citrus

By: Selfmade Brewery

Sour - Tomato / Vegetable Gose

★ 3.92

ABV: 5.6% / IBU: 10

15 ноября 2024 г.

Одним из проявлений кулинарного искусства является умелое сочетание контрастных вкусов, но настоящий профессионал должен ещё и учитывать культурный аспект того или иного блюда. Наш томат-путешественник за время своих скитаний примерил на себя много ролей, и поэтому стал настоящим асом гастрономии. Его облики становились все красочнее и необычнее, и на сей раз к бардовому добавился ярко-зеленый дуэт лайма и каламанси, украшенный душистым черным перцем. У-ла-ла!

26
Total
26
Users
3.96
Uniq rating
21 июня 2025 г.
Evgeniy

★ 4.00
Hopped at Home, 08 июня 2025 г.
Artem

Густой томатный сок с фрагментами чёрного перца и лёгкими цедровым нотками. Результирующая от их смешения кстати получилась очень так себе. На носу что-то среднее между томатной пастой и помидорным рассолом. Густо, ровно, мягко, но в целом никак. 270р.

★ 3.50
Can
Hopped at Home, 24 мая 2025 г.
Григорий

★ 4.00
Can
Hopped at Home, 18 мая 2025 г.
Ярослав

Пресновато, доперчил и досалил в бокале. По кислоте все гуд

★ 3.00
Hopped at Home, 08 мая 2025 г.
Таланов

2025 ГОД. 8,75/10. 4,25/5. Очень хороший томатный гозе. В составе солод светлый, карамельный и пшеничный, овсяные хлопья, томатная паста, соль, а также сок лайма, пюре каламанси и чёрный перец.

★ 4.25
Hopped at Home, 07 мая 2025 г.
Max

★ 4.50
Can
Одна тонна, 04 мая 2025 г.
Макар

Очень много цитрус, средне томатов и мало перца

★ 3.25
Can
Hopped at Home, 04 мая 2025 г.
Кирилл

★ 3.75
Can
Hopped at Home, 02 мая 2025 г.
Настя

★ 3.25
Hopped at Home, 02 мая 2025 г.
Макс

★ 4.00
Can
Hopped at Home, 30 апреля 2025 г.
N

Отлично, легонькое

★ 4.50
Can
Hoper's Craft Beer & Grill Bar, 30 апреля 2025 г.
Den

Tomato puree with sour note. Salty and slightly bitter.

★ 4.00
Can
Hopped at Home, 28 апреля 2025 г.
Alexander

★ 4.75
Can
Hopped at Home, 26 апреля 2025 г.
Andrew

★ 4.00
Can
Hopped at Home, 25 апреля 2025 г.
Laquitas

★ 4.00
Can
Опыт, 21 апреля 2025 г.
Maria

Чёрный перец хорошо чувствуется, цитрусы тоже на месте

★ 4.00
Draft
Опыт, 18 апреля 2025 г.
Maxim

★ 4.00
Draft
4Brewers Pub Moscow, 12 апреля 2025 г.
Александр

Остро. Цитрусово.

★ 3.50
Can
4Brewers Pub Moscow, 12 апреля 2025 г.
Андрей

★ 4.00
Can
4Brewers Pub Moscow, 12 апреля 2025 г.
Regrettou

★ 4.25
Can
Nelson Sauvin (Нельсон Совин), 03 апреля 2025 г.
AlkoNeko

Хз, томатный сок как томатный сок

★ 3.50
Draft
Ещё по одной, 22 января 2025 г.
Maksim

★ 4.00
Can
Ногинский лес, 05 января 2025 г.
Shpiyakin

Специфическое. Какие-то отголоски горохового супа. Горчит как будто окисленной консервной банкой. Лимон не очень гармонирует. Остроты вообще нет.

★ 3.50
Can
пахра кемпинг, 30 декабря 2024 г.
Dmitriy

Лимон/каламанси неплохо балансируют помидорку, скорее да, чем нет

Can
Craft Beer Cafe, 29 декабря 2024 г.
Igor

★ 4.25
Can
Anya's home, 01 декабря 2024 г.
Alis

★ 5.00
Магнит у дома, 26 ноября 2024 г.
Lu

Каламанси прикольно пахнет, ну солено стало

★ 4.25

Комментарии