Rosé Grape: Merlot & Cabernet Sauvignon. Vintage 2019

Rosé Grape: Merlot & Cabernet Sauvignon. Vintage 2019

By: Toksovo Cidrerie / Токсовская Сидрерия

Cider - Other Fruit

ABV: 7.6% / IBU: 0

12 августа 2023 г.

Сухой сидр из яблок урожая 2019 года с добавлением винограда мерло и каберне, с общей выдержкой 2,5 года, в том числе в течение 8 месяцев в шампанских бутылках.

15
Total
13
Users
3.88
Uniq rating
Токсовская Сидрерия, 05 июля 2025 г.
Anastasiya

Пахнет не очень, нужно дать подышать сидру. На вкус похоже немного на шампанское

★ 4.00
Bottle
Beer Mug, 20 июня 2025 г.
Andrey

Заработал винтажное... Распиши, чудесный напиток, гнилые яблоки с виноградом, ммм...

★ 4.50
Taster
Beer Mug, 19 июня 2025 г.
Ирина

+1

★ 3.50
Taster
Токсовская Сидрерия, 12 июня 2025 г.
Mikhail

★ 5.00
Токсовская Сидрерия, 31 мая 2025 г.
Артём

Что-то среднее между вином и сидром. Лёгкая горечь во вкусе. Интересно, но много не выпьешь

★ 3.25
Bottle
Пивотека Пинта, 26 мая 2025 г.
Илья

★ 4.00
Bottle
Токсовская Сидрерия, 07 мая 2025 г.
Михаил

★ 4.25
Bottle
КраПивный Фьюжн, 30 марта 2025 г.
metya

прикольно вышло! вместо винограда, тарт, терпкость, дикость. виноград не добавил изящности, как и выдержка в бутылках, да и не должно было наверное. получился просто диковатый сидр, но вкусный, с необычными нотами, отличными от сидровых.

★ 4.25
Bottle
29 марта 2025 г.
Viktor

Немного кисло, изюм, сероводород

★ 4.00
Bottle
Hopped at Home, 22 февраля 2025 г.
Ignatiy

Тускловатый что-ли. Что-то около тухленькое смешанное с яблоком и виноградом. Не уксусный, совсем каплю терпкий. Компотно.

★ 3.75
Bottle
Hopped at Home, 20 февраля 2025 г.
Andrey

Ну тут как-то в балансе все, виноград есть... И нет лютой кислоты!

★ 4.00
Taster
Hopped at Home, 19 февраля 2025 г.
Alexander

Очень приятный сидр с виноградными нотками, сорт винограда не определить, есть ещё что-то от гëз, типа прелого сена и жареных семечек

★ 4.00
Bottle
Hopped at Home, 19 февраля 2025 г.
Ирина

Пахнет тухлецой Рыбой или чем-то ещё. На вкус как вино. Главное не нюхать.

★ 3.50
Taster
Hopped at Home, 19 февраля 2025 г.
Наталья

★ 3.50
Taster
Hopped at Home, 19 февраля 2025 г.
Екатерина

★ 2.75
Bottle

Комментарии