Pear'l. Vintage 2022

Pear'l. Vintage 2022

By: Toksovo Cidrerie / Токсовская Сидрерия

Cider - Perry / Poiré

★ 3.92

ABV: 5.5% / IBU: 0

11 июня 2024 г.

Пуаре из редких в наших садах местных груш, закаленных суровой погодой до такой степени, что их жемчужный размер и терпкий нрав напоминает о крошечной перламутровой драгоценности. Изготовлен по традиционной технологии, с дображиванием в шампанской бутылке и удалением осадка.

16
Total
16
Users
3.89
Uniq rating
Hopped at Home, 22 февраля 2025 г.
Vasiliy

★ 3.25
Bottle
Hopped at Home, 05 октября 2024 г.
Дмитрий

Очень ароматно - приятный скотный двор, влажное сено, дерево, дикая кислая груша, сухое яблоко. Во вкусе больше кислого чуть подбродившего сока груши, опавших яблок, мощные с горечью танины, ярко, но баланс есть. Вкусно, очень в духе Токсовской!

★ 5.00
Bottle
Hopped at Home, 02 августа 2024 г.
Kirill

★ 5.00
Bottle
Cider and Nancy, 29 апреля 2024 г.
Evgeny

Вяжет! Терпко и как-то не ярко выраженно показалось в этот раз. Но есть интересное послевкусие какое-то еловое

★ 3.75
Bottle
Cider and Nancy, 01 марта 2024 г.
Gleb

Свежий, умеренно сухой

★ 4.00
Bottle
Hopped at Home, 01 марта 2024 г.
George

Вкусная сухая (что редко) груша, но по газации перебор, пены на пол бокала, хоть и охлажденная бутылка

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 24 февраля 2024 г.
Nikolay

Ну прекрасно, штош. Сухо, грушево, винтажно.

★ 4.00
Bottle
Hopped at Home, 13 февраля 2024 г.
Andrey

Отличный сухой кислый терпкий пуаре

★ 4.25
Bottle
Hopped at Home, 11 февраля 2024 г.
Max

★ 4.00
Bottle
Cider and Nancy, 11 февраля 2024 г.
Dmitry

Очень серненько

★ 3.00
Hopped at Home, 28 января 2024 г.
Alex

★ 4.00
Bottle
Сafé Études, 23 января 2024 г.
Михаил

★ 2.50
Bottle
Сafé Études, 23 января 2024 г.
Nick

Ну, норм

★ 3.75
Bottle
Сafé Études, 23 января 2024 г.
Pavel

Белое золото. Ароматит и вкусит: груша, сухой и вообще! Лёгкий сухой, идеальный для отдыха и разгрузки.

★ 4.00
Bottle
Сafé Études, 23 января 2024 г.
Никита

★ 4.25
Bottle
Artplay, 09 сентября 2023 г.
Dmitry

Показалось неудачным - пусто и мыльно.

★ 3.00
Bottle

Комментарии