Kumiho
By: Selfmade Brewery
Sour - Fruited Gose
ABV: 6.2% / IBU: 10
05 октября 2023 г.
Extra Fruited Gose Образ лисицы с девятью хвостами зачастую ассоциируется с японской мифологией, но Корея тоже имеет свой аналог этого загадочного существа. Кумихо часто носят бусину во рту, которая дает им магическую силу и интеллект, но их главное отличие от других лисьих духов заключается в том, что они обладают отнюдь не дружелюбными помыслами и нравами. Именно поэтому в корейских мифах эти хвостатые зверьки являются воплощением опасности дикой природы. Кроме того, такую репутацию они получили из-за того, что дикие лисицы постоянно совершали набеги на курятники и имущества жителей. Однако, несмотря на все устрашающие легенды, нам все же удалось приручить эту своенравную зверушку, поэтому в отличие от своей старшей сестрички Китсуне, Кумихо обладает меньшей крепостью. Тропический дуэт в виде абрикоса и апельсина дополнен терпким сочетанием лайма и щепотки соли, что в совокупности дарит нежный, но при этом незаурядный вкус. 나는 물지 않는다!
Комментарии