Ausweis

Ausweis

By: Gletcher Brewery (Глетчер)

Wheat Beer - Hefeweizen

ABV: 5.2% / IBU: 15

12 февраля 2019 г.

У традиционного немецкого пивоварения уникальный характер и безупречная репутация, поэтому мы сварили новый пшеничный сорт Ausweis строго по закону о чистоте пива Райнхайтсгебот 1516 года. Получился настоящий золотой стандарт: вода, солод и хмель премиального качества. Основу сорта составили ингредиенты из Германии. Используется четыре солода от солодовни Avangard Wheat Malt, Pilsner, Munich Malt и Caramel Malt, идеально сбалансированными параметрами цвета и ферментации. Словенский хмель Bobek Styrian Golding – умеренно горький и ароматный – составил им прекрасную компанию. Вкусоароматическая композиция Ausweis звучит гармонично от начала и до конца. Полное тело завершается нотками спелого банана – так эфиры верховых дрожжей заставляют классику звучать современно. Этот необычный штрих – наш фирменный вензель в паспорте истинно немецкого пива.

83
Total
82
Users
3.49
Uniq rating
Beermug, 17 января 2026 г.
Evgeniy

С сильной кислинкой, лимон, цитрусы, бланшевые оттенки. Аромат показался химозным.

★ 3.00
Draft
Molly Malone, 10 декабря 2025 г.
Vladislav

★ 3.75
Draft
Hilton Garden Inn Tbilisi Riverview, 21 ноября 2025 г.
Jan

Schmeckt wie ein Weizen. Etwas dickflüssig. Ticken weniger Banane und leicht citrusy. Gute Wahl.

★ 3.75
Bottle
Пробка, 25 октября 2025 г.
Stas

★ 3.50
Draft
Йохохо, Бар-Магазин, 04 октября 2025 г.
Sergey

Неплохо

★ 3.00
Draft
Ян Примус, 03 октября 2025 г.
SSRTapka

Норм. Гвоздики переложили.

★ 4.00
Bottle
Beer&Craft, 22 сентября 2025 г.
Irakli

★ 3.25
Bottle
На Даче, 23 августа 2025 г.
Aleksandr

★ 3.50
Ян Примус, 20 августа 2025 г.
ENERGY7

★ 3.25
Bottle
London City, 16 августа 2025 г.
Иван

Ну Вайзен, но он ппц кислит.

★ 2.75
Bottle
Пляж у д.Егорий. Уводьское Водохранилище, 15 августа 2025 г.
Andrey

Пшеничка, банан, кислость, дрожжи.

★ 2.75
Taster
Mansion Bar, 14 августа 2025 г.
Alexander

★ 3.50
Bottle
Mansion Bar, 07 августа 2025 г.
Dementii

★ 4.00
Bottle
Gosty Bar Batumi, 22 июля 2025 г.
Angry_Bartender

★ 3.25
Bottle
Ирландский Паб "Willie Fisher", 18 июля 2025 г.
Дмитрий

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 04 июля 2025 г.
Olya

★ 3.25
Bottle
Hopped at Home, 04 июля 2025 г.
Anton

★ 3.25
Hopped at Home, 04 июля 2025 г.
Igor

★ 2.75
Bottle
Hopped at Home, 04 июля 2025 г.
rxdesx

Слишком много гвоздики

★ 3.75
Bottle
Hopped at Home, 03 июля 2025 г.
Ivan

★ 3.75
Draft
Hopped at Home, 03 июля 2025 г.
swlabrswlabr

★ 3.50
Bottle
Hopped at Home, 01 июля 2025 г.
Alex

No banana. Clove & yeast only.

★ 3.00
Bottle
Hopped at Home, 30 июня 2025 г.
Dim

Хорошо

★ 3.75
Bottle
Hopped at Home, 30 июня 2025 г.
FoxMulder

★ 3.50
Bottle
Hopped at Home, 29 июня 2025 г.
DIMA

Я не самый высокий ценитель этого стиля, но как будто немного водянистое. С другой стороны, такое мне нравится)

★ 3.50
Bottle
Hopped at Home, 28 июня 2025 г.
Ivan

Hopped at Home, 28 июня 2025 г.
Al Teku

★ 3.50
Bottle
Hopped at Home, 28 июня 2025 г.
Vvv

Топ лайт пшеница, хорошо

★ 3.25
Bottle
Hopped at Home, 28 июня 2025 г.
tv

★ 3.25
Lebowski Bar, 27 июня 2025 г.
Kate

★ 3.25
Bottle
Слон и солод, 18 июня 2025 г.
Lowa

Кислая пшеничка

★ 2.75
Draft
Кривцово, 13 июня 2025 г.
MyLostLenor

★ 4.00
California Diner, 07 июня 2025 г.
Aleksey

Хорошо

★ 4.00
Булгаков, 07 июня 2025 г.
Gaggarin

Классическая пшеничка с кориандром и бананами. Сладко-булочно с лёгкой кислинкой.

★ 3.00
Bottle
Кофишенская, 05 июня 2025 г.
Виктория

Моё второе имя гедонизм

★ 4.75
Can
Hakuna Matata, 03 мая 2025 г.
Rustam

★ 3.75
Bottle
Ялта-Интурист / Yalta Intourist, 27 апреля 2025 г.
4ybakcak

★ 3.25
ЖК "Афродита", 12 апреля 2025 г.
A

Неплохое. Но дешевле есть Хамовники пшеничное.

★ 3.50
Bottle
Shrmps Brgrs, 02 апреля 2025 г.
StephanYorchenko

★ 4.00
Draft
Hakuna Matata, 16 февраля 2025 г.
Nikita

Газация выше ожидаемой. Достаточно водянист и легок. Приятный банановые вайбы.

★ 3.50
Bottle
Гастробар Без Повода, 05 февраля 2025 г.
Max

Хз может кран не тот, какой-то солодо- ячменный

Draft
Twin Peaks | Craft Beer, 14 января 2025 г.
Egor

Неплохой вайс - в меру питкий, в меру плотный и с хорошим бананом в аромате и вкусе

★ 3.50
Draft
Zames Beer And Grill, 06 января 2025 г.
88_sosEdka

★ 2.00
Bottle
Truba Bar&Grill, 08 ноября 2024 г.
Константин

Вполне приличная пшеничка, но... Такое же можно найти в масс маркете и дешевле.

★ 3.00
Draft
Фуд-холл «Оптимист», 02 ноября 2024 г.
Pavel

Неплохая пшеничка

★ 3.00
Bottle
попова 128, 26 октября 2024 г.
Виктор

Не похоже на традиционную немецкую пшеничку. Интересное послевкусие горечи переходящее в кислинку

★ 4.00
Разведка, 13 октября 2024 г.
Иван

★ 3.25
Draft
My Friends, 12 октября 2024 г.
Ivan

★ 3.00
Draft
Molnia Hotel Nebug 4****, 07 октября 2024 г.
Beer

★ 4.00
Bottle
Beer Days 2024, 25 августа 2024 г.
Joshua

★ 3.75
Draft
Truba Bar&Grill, 16 августа 2024 г.
Макар

Банан конечно есть, но как это мимо

★ 2.00
Draft
el Pan, 08 августа 2024 г.
Dmitry

А тут он хорош

★ 3.00
Draft
На ковёр, 28 июня 2024 г.
Alexey

★ 3.00
Draft
На ковёр, 27 июня 2024 г.
Alexey

★ 3.00
Draft
Суджукская коса (пляж Алексино), 23 июня 2024 г.
Misumari

Что может быть лучше немецкой пшенички летним вечером?

★ 5.00
Bottle
Суджукская коса (пляж Алексино), 23 июня 2024 г.
rimzimzi_21

Немецкая классика 🇩🇪

★ 5.00
Bottle
Полянка, 15 июня 2024 г.
Iaroslav

★ 3.50
Bottle
Контрразведка, 04 мая 2024 г.
Denis

★ 3.50
Draft
Ресторан Таверна, 01 мая 2024 г.
Chadik

★ 3.25
Draft
Около Бар, 25 апреля 2024 г.
Татьяна

★ 4.00
Draft
Superburger, 25 апреля 2024 г.
Тёма

Bottle
Pho Fighters, 13 апреля 2024 г.
Alexander

★ 3.50
Draft
Ibis Hotel, 25 ноября 2023 г.
Vladlen

Неплохая такая пшеничка

★ 4.00
Bottle
Работа, 18 сентября 2023 г.
Александр

Полный рот пшеницы, аромат полей и домика в деревне без молочника и молочницы, приятное пшеничное послевкусие с умеренной горчинкой, стойкая пена. Отличное пиво!

★ 4.25
Bottle
Ферма @ Кабаново, 08 сентября 2023 г.
Олег

★ 2.75
Bottle
Кафе Огород, 08 июля 2023 г.
999

Легкое пшеничное пиво, глетчер есть глетчер. А вот любопытно то, что розлив весны 23 года, то есть партия пока до Москвы не доехала, а в Ржеве есть

★ 3.50
Bottle
Beaver Pub, 27 июня 2023 г.
Роман

Это неожиданно хорошо. Прямо то что долго искал. Без горчинки, банан в послевкусии. Вроде ничего особенного, но в стиль попали максимально

★ 4.75
Bottle
Pho Fighters, 25 июня 2023 г.
Nikita

Кислит и очень водянисто(

★ 2.75
Draft
Лёгкое чувство голода, 24 мая 2023 г.
Denis Protopopov

Пшеничка, ничего особенного.

★ 3.00
Bottle
фрэшь бирр, 10 мая 2023 г.
Dzmitry

★ 3.25
Bottle
Port Saint-Bernard, 24 февраля 2023 г.
Wedding General

★ 3.50
Crowler
Pho Fighters, 30 января 2023 г.
Антон

★ 3.75
Bottle
Meat Street, 16 сентября 2022 г.
Сонасик

Плотное, банановое, светло-пшеничное пивко. Не нравится питкость, она дюже странная: словно водой разбавлено.

★ 2.75
Draft
Бункер, 01 августа 2022 г.
Alexey

★ 3.50
Bottle
Black Stone, 13 мая 2022 г.
Дмитрий

★ 3.25
Draft
Лёгкое чувство голода, 03 апреля 2022 г.
Sergey

★ 3.25
Draft
ПИВО и КОТЛЕТЫ, 18 марта 2022 г.
Александр

★ 4.25
Draft
ПИВО и КОТЛЕТЫ, 04 июля 2021 г.
Alexey

Немного чрезмерная газация. Цвет неестественный. Ну а так - банан на месте

★ 4.25
Draft
Эльдорадо, 14 июня 2021 г.
Alexander

В жару самое то!

★ 3.50
Bottle
Брянская областная филармония, 10 июня 2021 г.
Katie_addict

Замес теста на шаву жду, пиво как таймер ы, поэтому херовое и взял а не потому что выбора нет

★ 3.25
Bottle
МАВТ ВИНОТЕКА, 10 сентября 2020 г.
Александр

Ароматика стандартной хорошей пшенички, вкус немного сладковатый, персиковое послевкусие, пшеничный солод не выпирает, все ровно и приятно

★ 3.50
Bottle
Славянка, 22 июля 2020 г.
Роман

★ 3.25
Bottle
1-я Гражданская улица, 18 марта 2020 г.
Ilya

Водянистое пшеничное пиво. В целом в стиле, но как то что то...

★ 3.00
Bottle
Новый район??, 12 февраля 2020 г.
Volodiy23

★ 3.50
Bottle
Юных Ленинцев, 37, 14 декабря 2019 г.
Dmitry

Норм, питкое..

★ 4.00
Bottle
SKLAD CLUB, 01 декабря 2019 г.
Alena

★ 5.00

Комментарии