АБАНАМАТ

АБАНАМАТ

By: Заповедник

Cider - Dry

ABV: 5.0% / IBU: 0

18 декабря 2025 г.

Сухой сидр, яблоки для которого собраны непосредственно на территории и в окрестностях Мемориального музея-заповедника А. С. Пушкина «Михайловское». Часть яблок собрана в саду дома, в котором жил Валерий Карпов, он же Марков из "Заповедника" Сергея Довлатова. Для АБАНАМАТА мы давили сок из Антоновки, Мельбы, Китайки и Лешуги (так в наших местах называют дикую яблоню).

183
Total
171
Users
4.05
Uniq rating
DOGMA BAR, 05 января 2026 г.
Георгий

★ 4.25
Bottle
TBS | thebeerstore, 02 января 2026 г.
Юлия

Bottle
Культура крафта, 06 декабря 2025 г.
Марсель

Пахнет барашком, летом, деревней и безмятежностью. Очень хорошо

★ 4.50
Bottle
La Virgen, 05 декабря 2025 г.
Sergey

наконец то бля

★ 4.50
Bottle
RULE taproom, 05 декабря 2025 г.
Denis

★ 4.00
Draft
ЖК «Новокосино-2», 26 ноября 2025 г.
Igor

★ 4.00
Bottle
Osteria By Salden's, 09 ноября 2025 г.
MAD-TomaT

Очень понравился, сухой, но как будто бы можно было чуть понасыщеннее.

★ 4.25
Draft
RULE taproom, 04 ноября 2025 г.
111

С крана неплохо, удивительно прозрачно белый цвет, яблочки, кислота не жгучая

★ 4.00
Draft
RULE taproom, 31 октября 2025 г.
Polina

★ 4.00
Draft
Два Светлых, 21 октября 2025 г.
Andrey

Винтаж 2023 года, питкий и терпкий

★ 4.20
Taster
Rusty Pub, 17 октября 2025 г.
Bootboy8i

17.10.25 вообще не постарались.

★ 2.00
Draft
Перья Коня, 02 октября 2025 г.
Anastasiya

🍏

★ 4.00
Bottle
Local Station Bar, 22 сентября 2025 г.
Mister

В какую же хуйню вы его превратили, выпустили бы под другим нэймингом... Сами знали, что шляпа получилась. Теперь терпите

★ 0.75
Draft
4Brewers Pub Moscow, 13 сентября 2025 г.
Ilej

Taster
Собака Павлова, 13 сентября 2025 г.
Andrey

Зачекиню и в Рязани

★ 4.00
Draft
Крафтбери, 09 сентября 2025 г.
Igor

Не буду ставить оценку. Был прекрасный сидр, но это вообще не он. Тухлый, землистый, безвкусный, чуть терпкий. Ужасно

Bottle
RULE taproom, 31 августа 2025 г.
Evgeny

★ 4.25
Bottle
4Brewers Pub Moscow, 29 августа 2025 г.
Andrei

Как всегда прекрасен

★ 4.25
Bottle
Craft Beer Shop, 28 августа 2025 г.
Vladislav

★ 4.00
4Brewers Pub Moscow, 28 августа 2025 г.
Strblchlnd

А что случилось? Был терпкий, умеренно кислый, а сейчас просто вода

★ 3.00
Draft
4Brewers Pub Moscow, 28 августа 2025 г.
Анастасия

★ 4.00
4Brewers Pub Moscow, 28 августа 2025 г.
Boyzya

Совсем без карбонизации, очень водянистое. Совсем не то что было раньше.

★ 2.50
Taster
4Brewers Pub Moscow, 28 августа 2025 г.
Лиз

видимо, я привыкла к кислоте. либо эта партия более пустотелая получилась, с сухим финишем

★ 3.50
Bottle
4Brewers Pub Moscow, 16 августа 2025 г.
Hafrgrim

Приятный сухой сидр. Практически невесомый. К сожалению, из-за неурожая на родном терруаре Заповедника, тело у Абанамата вышло практически пустым.

★ 2.75
Draft
4Brewers Pub Moscow, 16 августа 2025 г.
Yana

★ 3.50
Draft
Method • Beer & Munchies, 16 августа 2025 г.
Villy

★ 4.00
Draft
Перья Коня, 12 августа 2025 г.
Pivozavr

Серьезный, работает

★ 4.25
Taster
Method • Beer & Munchies, 10 августа 2025 г.
Евгений

★ 4.25
Method • Beer & Munchies, 10 августа 2025 г.
Марк

Розлив мусор, в бутылке он лучше

★ 3.50
Draft
Дача академика К., 09 августа 2025 г.
Anatoliy

Сухой сидр в котором на удивление мало вкуса ( по сравнению с предыдущими версиями Абанамата и в целом сидрами Заповедника ). А так да это сухой сидр, с небольшой кислинкой и небольшой терпкостью.

★ 3.50
Bottle
Перья Коня, 05 августа 2025 г.
Virtu

★ 3.60
Draft
Rail Bottle Shop Bar, 02 августа 2025 г.
Nepal1

★ 4.50
Bottle
Перья Коня, 31 июля 2025 г.
Aleksander

Хороший!

★ 4.00
Draft
No Beer Cidrerie, 30 июля 2025 г.
Modnik

★ 4.25
Bottle
Craft Beer Shop, 28 июля 2025 г.
Dmitry

Вернулся на любимую работу. "есть мнение, что тебя вообще хрен убьёшь"

★ 3.75
Draft
IPA Beer Cafe, 27 июля 2025 г.
VladiMir

Goodz ! 🙀👏🔥

★ 4.00
Bottle
Rusty Pub, 23 июля 2025 г.
Elena

★ 5.00
Bottle
Опыт, 22 июля 2025 г.
AlkoNeko

Хорошо, чуть с яблочное горчинкой, в целом, кисло. Но всеобщего поклонения не понимаю.

★ 4.25
Draft
Рынок на Ленинском, 19 июля 2025 г.
St Paul

★ 3.50
Bottle
The Third Place, 18 июля 2025 г.
kolia_legenda

Просто хороший сидр

★ 4.00
Draft
Перья Коня, 18 июля 2025 г.
Anastasiya

Чего-то сегодня не вкусный :( горький

★ 3.50
Draft
Перья Коня, 14 июля 2025 г.
Pava

★ 3.75
Draft
Method • Beer & Munchies, 10 июля 2025 г.
Sergey

Пустоват.

★ 4.00
Bottle
Квартира 37, 06 июля 2025 г.
Yaroslav

не самая удачная партия

★ 3.50
Bottle
Craft Beer Shop, 05 июля 2025 г.
Улади

Козёл! Слово дня

★ 3.75
Draft
Hoper's Craft Beer & Grill Bar, 04 июля 2025 г.
Y

Нармалёвы такі паўднёва-заходні сідар. Цела поўнае, у меру кіслы. Мне падабаўся

★ 3.75
Bottle
Drink Craft, 04 июля 2025 г.
Maria

★ 4.25
Draft
Drink Craft, 04 июля 2025 г.
Grigory

Освежает, а что ещё надо

★ 4.00
Draft
Dolphinwolf, 04 июля 2025 г.
катя

очень люблю его, но последняя варка(как это у сидров называется?) - ужасна был сухой, кислый, яблочный! сейчас - вода с привкусом пыли и где то далеко на горизонте яблоки хз че произошло, но я надеюсь временная проблема

★ 1.00
Bottle
Разлука, 03 июля 2025 г.
Александр

Наконец дошел до меня. Кайфово. Ничего лишнего. Сухо и в меру терпко.

★ 4.50
Draft
Hopped at Home, 03 июля 2025 г.
Евгения

Невероятный кислые! Кайф!

★ 5.00
Bottle
Craft Beer Shop, 01 июля 2025 г.
Никита

★ 4.00
Draft
Craft Beer Shop, 30 июня 2025 г.
reebze

как будто мама сделала яблочный сок, но забыла добавить сахар хорошенький, столовый, ровный

Craft Beer Shop, 30 июня 2025 г.
Lenny

★ 4.00
Draft
Craft Beer Shop, 29 июня 2025 г.
olya_poster

★ 4.00
Bottle
Ящик Пива, 28 июня 2025 г.
Alexey

★ 3.00
Hopped at Home, 28 июня 2025 г.
Екатерина

Сладости ноль, кислотность средняя, во вкусе моченая антоновка

★ 4.00
Bottle
Hopped at Home, 28 июня 2025 г.
Zenitochka

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 28 июня 2025 г.
Klaus_-23

Очень хороший сидр, сухой что лицо сводит, правда водянист немного, но в целом вкусно прям.

★ 4.00
Draft
Hopped at Home, 27 июня 2025 г.
Илья

★ 4.50
Ручеёк, 15 июня 2025 г.
2Dashi

★ 4.25
Craft Beer Shop, 14 июня 2025 г.
DebianFox

на ход ноги

★ 4.25
Игристый бар, 06 июня 2025 г.
Nepal1

★ 5.00
Draft
Luminous Bar, 29 мая 2025 г.
Анастасия

★ 4.00
Luminous Bar, 29 мая 2025 г.
Victoria

Спокойный сухой сидр, не такой кислотный, больше ориентированный на стандартного потребителя. Питкий, лёгкий. Альтернатива сухому белому

★ 4.00
Bottle
4Brewers Pub Moscow, 27 мая 2025 г.
Александр

За вас, абанамат, и за Кавказ!!! 100 уникум!

★ 4.25
Share House, 26 мая 2025 г.
Axl

★ 4.50
Method • Beer & Munchies, 25 мая 2025 г.
Polina

★ 4.00
Draft
Dolphinwolf, 24 мая 2025 г.
катя

тяф тяф

★ 3.75
Bottle
Breaking Bad, 24 мая 2025 г.
SergeiSheremet

Draft
Craft Republic, 24 мая 2025 г.
Георгий

АБАЮНДА ЭЛИС КТО ТАКАЯ ЭЛИС

Bottle
Method • Beer & Munchies, 17 мая 2025 г.
Toma

Моя любовь (и метод и абанамат)

★ 4.50
Draft
Breaking Bad, 10 мая 2025 г.
Станислав

★ 4.00
Draft
Два Светлых, 07 мая 2025 г.
Andrey

★ 4.10
Draft
Два Светлых, 05 мая 2025 г.
Amalia

Сидру 4,5 Как и всегда А вот бару в котором пью - не больше 2. Друзья, почему же настолько нерадушно? Каждый раз, если решаю после работы забежать - у работников глаза закатываются. Кран не проливали видимо, не знаю, но сидр в этот раз очень «усталый»

★ 4.50
Draft
Собака на пене, 04 мая 2025 г.
Anton

★ 5.00
Bottle
Craft Beer Shop, 27 апреля 2025 г.
Кирилл

★ 4.00
Draft
Баланс белого, 26 апреля 2025 г.
Борис

Спасибо заповеднику за отличный напиток! Ещё и бесплатно с дегустации!

★ 4.50
Bottle
Игристый бар, 26 апреля 2025 г.
Nikita

Внезапно не чекинил

★ 4.00
Draft
Craft Beer Shop, 26 апреля 2025 г.
I

★ 4.00
Draft
Local Station Bar, 26 апреля 2025 г.
Александр

Не знаю, сколько его уже не пил. Классика - как всегда лёгкий и свежий

★ 4.50
Draft
Перья Коня, 17 апреля 2025 г.
Аня

Любименький

★ 4.50
Bottle
4Brewers Pub Moscow, 10 апреля 2025 г.
Sergey

С каждым разом всё лучше и лучше

★ 4.25
Draft
Cider and Nancy, 08 апреля 2025 г.
Andrei

★ 4.50
Bottle
Craft Beer Shop, 27 марта 2025 г.
Мишаня

★ 5.00
Draft
Перья Коня, 17 марта 2025 г.
чижик

эталон

★ 5.00
Bottle
Хз Где, 08 марта 2025 г.
Arty

lci

★ 4.00
Taster
Ontap, 28 февраля 2025 г.
Kate Shmate

★ 5.00
Draft
Есенин Пиво, 26 января 2025 г.
Ivan

★ 4.25
Bottle
Горбыль, 16 января 2025 г.
Тапок твоего бати

Давно не фоткал Довлатова

★ 3.75
Bottle
Пиф-паф, 31 декабря 2024 г.
Gleb

★ 4.00
Bottle
Пивной #1, 29 ноября 2024 г.
Alexander

сухо кисло

★ 4.00
Draft
Косуля, 07 ноября 2024 г.
Dmitry

★ 3.50
Draft
Залив, 03 ноября 2024 г.
Max

★ 3.50
Side Pull
Black Jesus, 13 октября 2024 г.
Владимир

★ 4.00
Bottle
Staff Bar (Бар «Стафф»), 07 сентября 2024 г.
BlitzCringe

★ 3.25
Bottle
Большой Чертановский пруд, 20 июля 2024 г.
Инна

Ну прям пипец кисло(

★ 3.75
Right Hops | Europeyskiy, 10 июля 2024 г.
Sergey

Хорошая ароматика сладкого яблока, кисловато-сухо, довольно долгое послевкусие терпкое.

★ 4.00
Draft
Бардак Зиларт, 09 июля 2024 г.
Pavel

Абанамат, сухой, яблочный, немного кисловатый

★ 4.00
Bottle
Горький Крафт 2024, 04 июля 2024 г.
Vlad

★ 4.50
Draft
Baltiysky Railway Station (Балтийский вокзал), 23 февраля 2024 г.
Lizaveta

Сидр и сидр

★ 2.75
Draft
The Bottle (Бутылка), 17 февраля 2024 г.
Анастасия

Хорош, но сладковат

★ 4.00
Bottle
Магазин Пивоварни DorBeer, 05 сентября 2023 г.
glam

★ 3.75
Bottle
Рождественская улица, 12 августа 2023 г.
Vladimir

Хорошо. Плотный, сухой

★ 4.25
Draft
Пляж "Нептун", 10 августа 2023 г.
Владислав

"Покурим, посидим, попялим на реку".

★ 4.00
Draft
Barney's Bar, 03 июня 2023 г.
Евгений

Этикетка прям из мема про то что видет крафтовое пиво перед смертью🤣 А так весьма приятный сидр. Кислит, но очень в меру

★ 3.75
Bottle
Moscow City Museum (Музей Москва-Сити), 09 июля 2022 г.
Max

★ 4.00
Bottle
Диего Жжёт, 29 апреля 2022 г.
Sergey

По-прежнему околоидеальный сухарь. Кислый, терпкий и ароматный.

★ 4.75
Draft
Acid Cider, 13 апреля 2022 г.
Артем

★ 3.50
Bottle
Атомный Пилигрим, 30 марта 2022 г.
Danila

★ 4.50
Draft
Форно Браво, 18 февраля 2021 г.
Roman

Очень сухо

★ 3.50
Bottle
Парк в Васюринской, 11 сентября 2020 г.
LeMax

★ 3.00
Bottle
Пицца Убийца, 28 марта 2018 г.
Gevork

★ 3.50
Bottle
Новгородский музей, 26 августа 2017 г.
Mikhail

★ 5.00
Морской Прибой, 23 июля 2017 г.
Maksim

★ 5.00
Bottle
Andrei

Абанамат на розлива отличается от бутылочного варианта скорее тем, что уже нача окисляться, поэтому вкус менее резкий

★ 4.50
Unheilig

Утро доброе

★ 4.00
Timur

Образцовый сидр- достаточное, но не чрезмерное количество прелости в носу. Очень сухой, горчинка в послевкусии

★ 4.50
Митя

Ебана мать

★ 5.00
Nicolay

Нраца!!! Все что я люблю

★ 4.50
Alexander

По-прежнему хорош

★ 4.00
Виктор

Low on bubbles, classic spoiled apples taste. Could be good, but feels too watery

★ 3.25
Вафля

Ну сидр, очень сухой, в принципе что от него и ожидаешь. Прикольно, что сидр с историей

★ 4.00
Arseniy

Лёгкий апельсиновый цвет. Чистое, чуть с поволокой. В аромате кислые яблоки, лимон, корочка апельсина, сухая трава. Во вкусе сухо, лёгкие танинчики, корочки мандарина, яблоки зелёные.

★ 4.00
ferrumjohn

Топ. Просто топ. Ни убавить, ни прибавить

★ 4.75
Andrey

Хоррший сухой сидр, база.

★ 3.50
Борис

Классика любимая

★ 4.50
Nik

Как он мне не нравился, так и не нравится. Похож очень сильно на мой домашний сидр. Мне он тоже не зашел, оказывается, был хорош 😅

★ 3.00
Roman

Базовый сухой сидр с Довлатовым

★ 3.75
Артем

Ну сидр. Сухо. Нормес

★ 4.25
Anastasiya

Немного выдохлось, но это типо фишка такая. Пахнет очень вкусно 🍏

★ 4.00
LustForCraft

Нормас Запомнился более насыщенным, но все еще хорошие сухие, чуть копченные яблочки Умеренно кислый и питкий

★ 4.00
Direktorzemletresenii

Вкусно

★ 4.25
Vlad

Давно хотел попробовать, но никак не удавалось Название соответствует - сухой и кислый сидр, как жизнь эмигранта

★ 3.25
Никита

А кто написал столько доносов?

★ 5.00
Олег

290₽

★ 4.25
Андрей

Всегда кайф

★ 4.25
Андрей

Красота, же Ксюню с др)))

★ 5.00
Denis

Классный сухой кислый сидр. Возьму еще :)

★ 4.50
Семён

Руки целовал

★ 5.00
Артем

Хороший, слегка водянистый сухарь. В послевкусии прям кожура антоновки

★ 4.25
Pavel

Разливной такое себе.

★ 4.00
Kseniia

Блин, водянисто! :( Но справедливости ради - это самый нормальный адекватный сидр в этом баре 🫠

★ 3.50
Алиса

Он любит когда классные сисечки у соски

★ 5.00
Igor

Немногим заметил разницы с тем же домкратом, разве что история добычи яблок для абанамата - подкупает, на разок попробовать можно.

★ 3.50
Valentin

Мягенький, вмеру терпкий

★ 4.00
Irina

Let the vacation begin

★ 4.50
Honyalove

Очень вкусный сухой настоящий сидр с интересным описанием.

★ 5.00
Hopplover

Пил много раз, но не чекинил 🤷🏻‍♂️

★ 4.25
Evgeny

База но как то уксусно в этот раз

★ 4.50
relovd

В меру сухой, насыщенный, моченое яблочко с хорошей, не яркой кислинкой

★ 4.00
Скад

приятный сухой кисленький нейтральный

★ 4.25
Вадим

Очень достойный сухой яблочный сидр, кислиночка, все дела

★ 3.75
Michael

Сухой, верю, что с дочкой, спениш стайл

★ 3.00
Руслан

Апахмелятор

★ 4.25
Аня

Лучший апохмелятор

★ 4.50
Kurortniy

Крутой, конечно

★ 4.75
Annet

Этот мужик никогда не подводит🔥

★ 4.25
Bobs

Неплохо, но и не ваау

★ 4.00
Sophie

Кисло, тухловато, очень заряжено

★ 4.00
Albert

Пора и честь знать

★ 4.25
KindaPenguin

Простенько, но со вкусом

★ 5.00
Andrew

Хорошо зашло в жару. Как такого явного вкуса и нет, но терпкость, кислота, сухость, солоноватость, даже определенная горечь, хорошо освежают

★ 4.00
Егор

Достаточно терпкий сухой яблочный сидр. Приятный вкус и запах. Горчинка в меру.

★ 4.25
Василий

Мягкий, терпкий, вяжущий уходит в сладость и косточка в послевкусии. Категорически приятный. Брать стоит.

★ 4.50
Maxim

Жесточайшая классика. Уверенный, кислый, даже переходящий в некую терпкую горечь вкус яблочного сухого сидра. То, что я от него ожидал, то и получил (очень доволен).

★ 4.50
Pavel

Очень хороший сидр. Живой. Сухой. Яблоки.

★ 4.00
Gym_Boss

Кусна

★ 4.00
Александр

Прелые яблочки-паданцы в наличии, лёгкая терпкость, средняя кислотность, карбо совсем мало, если б добавить - было бы позабористей. Хорошо, но Игра нравится больше

★ 4.00
SEAVAS

Кайфарик

★ 4.50
Евгений

Всё тот же ровный стабильный продукт...

★ 4.25
Lilia

открыл вечер

★ 4.50
Maksim

Все так же хорош, абанамат его за ногу

★ 4.50
Georgy

Сидр с которого можно начинать знакомить людей с Заповедником и С-З сидром.

★ 3.75
Арсений

ок сидр. не сильно кислый, чуть уксуса. яблоки залежались будто. пойдет

★ 4.00
Андрей

Такого сухого не видели даже в КБ Сухого. Всё-таки сидр - не моё

★ 2.50
Nick

Отличный сухой

★ 4.25
John

Нормаха

★ 4.00
Gin

Пздц. Вместо дальнего зала кухню сделали. Когда нет домкрата есть -абанамант.

★ 3.75
Gleb

Вот не помню, чтобы я прям выпивал абанамата 0.5. Сегодня прям ощутил, что он базовый столовый сидр.

★ 4.00
Лиз

раньше он мне казался более сухим, а сейчас прям хорош с очень легкой кислинкой и очень слабым телом

★ 3.50
Chili7834

Замурчательный сухой сидр, с атмосферой ранней осени, диких яблок, поленьев, пожухлой листвы. На вкус кислый, хорошо выброжен, как домашний.

★ 4.50
Viktoriya

🖤🖤🖤

★ 4.75
KUF7

Кислый, но скорее похож на белое сухое вино на подобии дешевого пиногрджи, но с нотками сидра

★ 2.25
Max

Идеальный сухой сидр

★ 4.50
Vic

за Яблочный Спас!

★ 4.50
zueckovna

Для меня это второй сухой святой домкрат Кисло, сухо, ароматно

★ 4.50
Pigeon

Норм, конкретно сухо, без уксуса, слегка водянисто

★ 3.75
Илья

Давно не пил

★ 5.00

Комментарии