Foxy Lady
By: Granizo
Stout - Imperial / Double
ABV: 12.1% / IBU: 90
19 июля 2014 г.
Foxy Lady, ha sido el resultado de una cerveza fermentada 100% barricas de roble francés que en usos anteriores guardaron Pinot Noir del Valle de Casablanca, lo que le otorga una complejidad única; la cual se potencia con el ají putamadre, que le otorga un retrogusto único. Es una Hot Imperial Stout, densa, robusta y presenta un color negro profundo. Predominan las notas tostadas de café espresso, caramelo y chocolate. En boca es compleja, voluminosa y persistente. Ideal para acompañar con quesos maduros, charcutería y cordero. Datos técnicos: Alcohol: 12,1% ABV IBU: 90
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