Sjmoutlempke Montanjaren Series
By: REX Beer Blending & Bottling
Stout - Imperial / Double
ABV: 14.0% / IBU: 19
29 мая 2025 г.
"Deze robuuste Imperial Stout heeft 195 dagen mogen rijpen in de koele, constante duisternis van de eeuwenoude mergelgroeves van Valkenburg, 600 meter diep in het ondergrondse gangenstelsel. Daar heerst het hele jaar door een temperatuur van 10°C en een luchtvochtigheid van 98% — perfecte omstandigheden voor een langzame en gecontroleerde rijping, waarbij nauwelijks verdamping optreedt en het bier zijn volle karakter behoudt. Gelagerd op uiterst zeldzame Ardbeg-whiskyvaten van 40 jaar oud, ontwikkelde dit bier een ongekende diepte van smaak: tonen van turfrook, pure chocolade, donkere karamel, gedroogd donker fruit en een subtiele ziltigheid. Een eerbetoon aan tijd, traditie en vakmanschap." Vivat de Montanjaren!
Comments