Peachee & Lychee

By: Bowl Cut Brewery

Koji / Ginjo Beer

★ 3.98

ABV: 10.0% / IBU: 0

16 мая 2025 г.

Вдохновившись корейской культурой, мы с нашими хорошими друзьями из молодой семейной пивоварни Let Me Brew решили сделать оммаж на вкусовой соджу. Peachyy & Lychee - это смелый эксперимент в каждой банке. Крепкая солодовая база с добавлением рисовых хлопьев была сброжена специальным штаммом дрожжей Кодзи, состоящих из спор плесени, ферментов и спиртовых дрожжей. Благодаря этому пиво получило характерный вкусо-ароматический профиль, который был подчеркнут соками персика и личи.

Total

Users

3.95

Uniq rating

Rusty Pub, 28 августа 2025 г.

Misha

★ 4.00

Can

Rusty Pub, 23 июля 2025 г.

Ilej

★ 4.25

Taster

TAP 22, 12 июля 2025 г.

Петр

★ 3.75

Taster

Rusty Pub, 12 июля 2025 г.

Inga

Спирт чувствуется Но сладко, вкусно

★ 3.75

Taster

Rusty Pub, 10 июля 2025 г.

Павел

Ахуеть, что ты за существо, аромат алко+персик, вкус личи есть, но он перебивается. Круто.

★ 4.75

Taster

Rusty Pub, 10 июля 2025 г.

Igor

★ 4.25

Can

Rusty Pub, 10 июля 2025 г.

Alexey

Очень необычно. Вкусно по своему

★ 4.50

Taster

Hop Hunting Club, 08 июля 2025 г.

Roman

★ 3.50

Rusty Pub, 03 июля 2025 г.

ccc

Ферментированные фрукты.

★ 3.75

Can

Hop Hunting Club, 01 июля 2025 г.

Dmitrii

★ 4.00

Hop Hunting Club, 25 июня 2025 г.

Denis

★ 4.00

Taster

Бойня пермского каннибала, 22 июня 2025 г.

Kurortniy

★ 3.75

Can

Западный пляж, 22 июня 2025 г.

Pavel

★ 4.00

Can

Plague Arena, 21 июня 2025 г.

Александр

★ 4.00

Draft

Custom, 21 июня 2025 г.

Станислав

★ 2.50

Can

Бар «Эклектика», 20 июня 2025 г.

Jane12

★ 4.50

Draft

Luminous Bar, 19 июня 2025 г.

Анастасия

★ 4.00

Luminous Bar, 19 июня 2025 г.

Dddeniusss

Каеф Почему-то клубника и персик. Плотно, крепко, алкогольно. Ожидаемо сладко, немножечко кислит. Вкусно

★ 4.25

Taster

Luminous Bar, 19 июня 2025 г.

Максим

Алкогольно, сладко, поменьше бы фруктов, фишку с кодзи не выкупил

★ 3.50

Taster

Luminous Bar, 19 июня 2025 г.

Artem

Во вкусе персик и личи, за ними крепкая сладость как портвейн

★ 3.50

Taster

Luminous Bar, 19 июня 2025 г.

Аня

спиртит, но вкусно. аромат сладкий приятный

★ 4.25

Taster

Luminous Bar, 19 июня 2025 г.

Victoria

Необычно. Крепко. По вкусу приятный сладкий дистиллят с персиком и личи

★ 4.50

Can

Hopped at Home, 17 июня 2025 г.

gundon_

★ 3.50

Can

Hopped at Home, 17 июня 2025 г.

Сергей

Даже если это не канонический коджи, это всё равно нереально круто! Невероятно ароматная настойка со множеством оттенков, от чётких персика и личи и далее к рисовой водке и пряным дрожжевым мотивам. Тот случай, когда 150ml можно тянуть не один час!...

★ 5.00

Draft

Dolphinwolf, 16 июня 2025 г.

катя

жутко тяжелая штука

★ 3.00

Draft

Dolphinwolf, 16 июня 2025 г.

Старина

Ну это жесть бля реально же

★ 4.00

Draft

Hop Hunting Club, 13 июня 2025 г.

Denis

Карамелька

★ 3.75

Draft

Craft Republic, 11 июня 2025 г.

Никита