Wild Ale Rioja

Wild Ale Rioja

By: Brewlok Brewery

Wild Ale - Other

★ 4.09

ABV: 12.0% / IBU: 0

11 марта 2025 г.

Дикие эли — creme de la creme мира пива. Фламандские состаренные эли являются элитным сортом и гордостью бельгийского пивоварения. Особенности изготовления дикого эля рождает в памяти ассоциации с вином, поскольку их объединяет сходство во вкусе и аромате, а также кислотность и танинность. В этот раз мы решили усилить эти ассоциации и выдержать фирменный дикий эль Brewlok в дубовой бочке из-под красного вина Rioja. Прошло долгих 4 года и мы рады предложить вам результат. Это не просто напиток — это захватывающее гастрономическое путешествие, куда мы с радостью и гордостью вас приглашаем.

41
Total
40
Users
4.12
Uniq rating
Beergeek, 06 сентября 2025 г.
Andrey

Когда выбирал чекин не прогрузился, повторим Шоколадка от бочки, вкусно все же

★ 4.00
Draft
Breaking Bad, 14 августа 2025 г.
Михаил

★ 3.75
Beergeek, 03 августа 2025 г.
Robert

Травянисто, крепко, винно

★ 4.00
Draft
Beergeek, 29 июля 2025 г.
shp_

★ 4.00
Draft
Beergeek, 26 июля 2025 г.
Andrey

Бочка чувствуется, но не выпирает. Вкус благородный, слива, виноград, лёгкая тепкость.

★ 3.75
Beergeek, 21 июля 2025 г.
Petr

В аромате уксус и курага. Очень сухо, на вкус крашеный компот из сухофруктов, терпко, в конце кислый винный уксус

★ 3.75
Draft
Beergeek, 20 июля 2025 г.
Artem

★ 3.75
Draft
Beergeek, 15 июля 2025 г.
Stas SliM

Возможно, я просто не был готов. На вкус - креплёное домашнее вино, но при этом сухое ))

★ 3.00
Taster
Top Hop, 12 июля 2025 г.
Sergei

★ 5.00
Bottle
Top Hop, 12 июля 2025 г.
Mariia

★ 5.00
Bottle
Beergeek, 08 июля 2025 г.
Mikhail

Очень бочка

★ 4.50
Draft
Beergeek, 07 июля 2025 г.
Rick

Блин, а хорошо ведь, бочка норм, Риоха прям добрая. Придется бутылку брать потом.

★ 4.25
Draft
Beergeek, 07 июля 2025 г.
Vitaly

Очень вкусно, баланс, бочка

★ 4.50
Draft
Luminous Bar, 06 июля 2025 г.
Anton

Карамелька, хлеб, уксус В целом, вкусно

Bottle
Beergeek, 05 июля 2025 г.
Ma-gnus

★ 4.50
Draft
Beergeek, 05 июля 2025 г.
Andrey

Норм темка, но на запах получше чем вкус

★ 3.90
Draft
Breaking Bad, 25 июня 2025 г.
Marat

Уксус, ржаной хлеб, красное сухое. Оно раскрывается, если покатать

★ 4.00
Bottle
Dolphinwolf, 17 июня 2025 г.
Павел

Кислотненькая дикость. Очень прозрачный, будто выдержанный виски. В аромате явное красное вино и бочка, во вкусе лёгкое покалывание и яркое послевкусие. Я бухой кстати

★ 4.25
Dolphinwolf, 05 июня 2025 г.
Jaak Erik

What a nice, classy beer to just sip. Very much like a red wine in that sense. Of course, it’s also vinegar-ish

★ 4.25
Draft
Dolphinwolf, 31 мая 2025 г.
Anton

★ 3.50
Draft
Dolphinwolf, 24 мая 2025 г.
Maria

★ 4.50
Draft
Dolphinwolf, 21 мая 2025 г.
Dmitry

Ценник мощный. 400 / 0.15

★ 3.75
Draft
Приют Убогого Чухонца, 15 мая 2025 г.
PPV

Вначале чувствуются 12 градусов и бретты, а потом всё остальное. Отличная дичка

Bottle
14 мая 2025 г.
Yochanan

Уксус, топорно в хорошем смысле

★ 3.50
Drinking Buddy, 13 мая 2025 г.
Ivan

★ 4.25
Bottle
Hopped at Home, 12 мая 2025 г.
Sergey

Сухо. Уксусно. Деревяшно. Винно. Горько.

★ 4.00
Bottle
Hopped at Home, 12 мая 2025 г.
Антон

Слишком много танинности ( а так очень даже вкусно Сильный дисбаланс увы(

★ 3.50
Bottle
Hopped at Home, 12 мая 2025 г.
Dmitriy

В целом недурно

★ 4.00
Bottle
Hopped at Home, 12 мая 2025 г.
Василий

★ 4.00
Bottle
Hopped at Home, 11 мая 2025 г.
Юрий

Супер! Классика выдержанных элей в бельгийской стилистике. Уксус который я люблю.

★ 4.50
Bottle
Beergeek, 11 мая 2025 г.
Nick

Виноградный солодовый кислый маслянистый барливаня вайлд. Супер!

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 10 мая 2025 г.
Boris

Ацетон; в моменте показалось что даже аммиак. Кислота, пожалуй, в пределах. Деревяшка охренительная в положительном ключе. Послевкусие максимально долгое. Молодцы

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 10 мая 2025 г.
Dmitry

Кисло, горько. Как будто деревяшку пососал :) Нравится.

★ 4.25
Bottle
Hopped at Home, 08 мая 2025 г.
KRUTOVSOCHI

Сидр/Вкус вина, по причине выдержки в бочке от вина!

Bottle
Hopped at Home, 08 мая 2025 г.
Сергей

Кофе, табак, навоз, тёмные фрукты, уксус, слива, умами, отличное исполнение, довольно сухо, благородно, уважение

★ 4.75
Bottle
Hopped at Home, 07 мая 2025 г.
Mikhail

★ 4.00
Bottle
Hopped at Home, 07 мая 2025 г.
Den

★ 5.00
Bottle
Пивная Библиотека, 03 мая 2025 г.
Egor

В стиле, больше с вишневой косточкой, чем уксусно. Но на уровне самой простой Бельгии в стиле( Ровно, в стиле, но без изюминки

★ 4.00
Bottle
Breaking Bad, 18 апреля 2025 г.
Dmitriy

Как говорится, в такое путешествие без меня! Сами сами! Как любитель риохи, все печально… да, сухость есть, вкус никакой, не раскрывается, чутка гнильца, но скорее никакое… как секс по обязательству, вроде и был, галочку поставил и пошел дальше…)

★ 2.50
Bottle
Beergeek, 12 апреля 2025 г.
Мишка

★ 4.25
Bottle
Howard Loves Craft, 09 апреля 2025 г.
Герман

Интересно, винная бочка прям читается, кислотность, танины, уксус, но все портит алкоголь, к вылазит очень сильно, бутылку допивать тяжело.

★ 4.25
Bottle
Dolphinwolf, 21 марта 2025 г.
Andrey

★ 4.00
Bottle
Spontan, 17 марта 2025 г.
Kirill

В раковину! Очередной российский лакокрасочный дикарь.

Bottle
Spontan, 09 марта 2025 г.
Vis

★ 4.00
Bottle
Мельничная 22, 05 марта 2025 г.
Андрей

★ 5.00
Bottle

Comments