Pastry Factory: Opera Cake

Pastry Factory: Opera Cake

By: Moersleutel Craft Brewery

Stout - Imperial / Double Pastry

★ 4.00

ABV: 10.0% / IBU: 0

19 февраля 2025 г.

Layered and full of depth, just like the classic Opera Cake dessert. Built on a bold, roasty base, we combined two distinct coffees: Matubu Espresso for deep, toasty richness and Danilo Salazar Keen for a bright, fruity twist. The cacao beans follow the same harmony—one is a classic dark chocolate, the other adding a touch of acidity and fruitiness, balancing the intense coffee character. The result? A beer that mirrors the elegant, multi-layered decadence of its namesake dessert. Decadent. Complex. Crème de la crème.

37
Total
37
Users
3.91
Uniq rating
De Gelder, 11 июля 2025 г.
Gerben

Pitch black color with a brown colored head chocolate roasty nutty dried red fruits thick creamy mouthfeel and sticky

★ 3.75
Can
Drankjes Met Een Eindje, 09 июля 2025 г.
Niels

★ 4.00
Can
Crackhead Candy's Den, 27 июня 2025 г.
Ed

Can't say it has anything really distinguished to it but overall qnice earthy and sweet dessert

★ 4.00
Can
Ome Duo’s Bierschuur, 26 июня 2025 г.
Kilian

★ 3.75
Can
Uiltje Craft Beer Bar, 25 июня 2025 г.
Mark

★ 3.00
Taster
15.000 Hops, 25 июня 2025 г.
ander_pesquera_1144

★ 4.00
Wunderkammer, 24 июня 2025 г.
Stan

★ 3.50
Draft
24 июня 2025 г.
Michiel

★ 3.00
Hopped at Home, 24 июня 2025 г.
Emily

★ 3.75
Can
Hopped at Home, 24 июня 2025 г.
Henrik

★ 4.25
Can
Hopped at Home, 23 июня 2025 г.
Daniël

Goed in de koffie, pure chocolade. Roasty afdronk. Gelukkig niet zoet waar ik bang voor was

★ 4.00
Can
Hopped at Home, 23 июня 2025 г.
Holger

★ 4.20
Can
Hopped at Home, 23 июня 2025 г.
Kim

★ 3.75
Draft
Hopped at Home, 23 июня 2025 г.
Esther

★ 3.75
Can
Hopped at Home, 23 июня 2025 г.
Nigel

★ 4.00
Can
Hopped at Home, 23 июня 2025 г.
Dave

Bijzonder lekker. Een typische blubberdikke jetser van de moersleutel.

★ 4.50
Can
Hopped at Home, 23 июня 2025 г.
Rianne

★ 4.00
Hopped at Home, 23 июня 2025 г.
Frank

★ 4.00
Can
Hopped at Home, 23 июня 2025 г.
Ruben

Geroosterde pure chocola erg dik goed romig

★ 4.00
Draft
Borstel-Hohenraden, 23 июня 2025 г.
Dennis

Guild Box #2/6 - 2025 LCI

★ 3.75
Can
Hopped at Home, 22 июня 2025 г.
Scott

These guys just keep making interesting brews. The sweetness, the depth of flavor, the delicious cake. Yum.

★ 4.20
Can
Het Bierpodium, 21 июня 2025 г.
Perry

Donker (pikzwart), lichtschuimend biertje. Ruikt naar chocolade, nootachtig. Smaakt zoet, chocolade, nootachtig, licht koffie, geroosterd, licht bittertje.

★ 3.50
Taster
Het Bierpodium, 21 июня 2025 г.
Alexander

★ 4.00
Can
Het Bierpodium, 21 июня 2025 г.
Wesley

★ 3.75
Can
Leeuwenburcht, 18 июня 2025 г.
John

★ 2.75
Can
Paris Beer Festival, 16 июня 2025 г.
Tristan

★ 4.50
Draft
Ballade, Zwijndrecht, 14 июня 2025 г.
Vincent

★ 4.00
Can
Landal Wirftall, 07 июня 2025 г.
Ferry

Zoals verwacht behoorlijk zoet. Veel koffie en donkere chocolade. Iets van rood fruit. Klein bittertje.

★ 3.90
Can
JoSten’s place, 05 июня 2025 г.
Sten

★ 3.50
Can
@ Home, 17 мая 2025 г.
Jelmer

Bakkie Choco

★ 4.00
Can
Bloemvelderbrug, 17 мая 2025 г.
Karel

★ 4.00
Can
TBPBar, 08 мая 2025 г.
Victor

Вкусно.

★ 4.25
Can
Brawl Hilversum, 11 апреля 2025 г.
Rotsj

Dikke romige chocola

★ 4.50
Can
Bus Naar Arnhem Cs, 31 марта 2025 г.
Erik

Bakkie chocolade espresso 👌🏻

★ 4.00
Can
Stadsgehoorzaal Leiden Grote Zaal, 16 марта 2025 г.
Jelle

★ 4.75
Draft
Stadsgehoorzaal Leiden Grote Zaal, 16 марта 2025 г.
Mark

★ 4.00
Draft
Cattenbroekerplas, 15 марта 2025 г.
Sjoerd

★ 4.25

Comments