Ambiente (2024)

Ambiente (2024)

By: Side Project Brewing

Stout - Imperial / Double

★ 4.27

ABV: 10.4% / IBU: 0

20 ноября 2024 г.

Ambiente is our canned, Mexican Chocolate-inspired, Blended Imperial Stout. Originally brewed as a homebrew in Cory & Karen's kitchen, this recipe has been fine tuned over 15 years and is now a blend of Willett Rye O.W.K. Barrel Aged and Stainless Vibes Imperial Stout finished on Madagascar and Ugandan Vanilla Beans, TCHO Ghana Cocoa Nibs, Fresh Ground Cinnamon and Mulato Peppers.

52
Total
52
Users
4.32
Uniq rating
Cedar Ridge Park, 28 июня 2025 г.
Matthew

No adjunct out does another. Melded very well, and a nice thickness. Also has a nice bitter dark chocolate back to remind you it’s a beer

★ 4.50
Can
Share House, 15 июня 2025 г.
Павел

★ 4.20
Can
Share House, 15 июня 2025 г.
Nikita

★ 4.10
Can
RULE taproom, 14 июня 2025 г.
Alex

#lci

★ 4.25
Draft
旬UMAMI taproom, 25 мая 2025 г.
li

不甜，尾端香料，辣椒的感觉，还阔以。

★ 4.25
RULE taproom, 23 мая 2025 г.
Mary

Хорошее пиво, пятничный Руль прекрасен

★ 4.30
Draft
RULE taproom, 21 мая 2025 г.
Вадим

Замечательный не сладкий шоколад, чуть корицы и перца на фоне. Просто отлично.

★ 5.00
Draft
RULE taproom, 20 мая 2025 г.
Yaroslav

★ 4.25
Draft
RULE taproom, 20 мая 2025 г.
ree_coo

★ 4.00
Draft
RULE taproom, 20 мая 2025 г.
Max

Перца не чувствую, но вообще очень вкусно и балансно: сильная корица, ваниль, кофейно-шоколадный фон.

★ 4.25
Draft
RULE taproom, 19 мая 2025 г.
Pasha

Ммм, корица шоколад, вкусно ) 🍻

★ 4.00
RULE taproom, 18 мая 2025 г.
ЛеснИчка

★ 3.50
RULE taproom, 17 мая 2025 г.
Nikolay

★ 4.25
Draft
RULE taproom, 16 мая 2025 г.
Ilya

Ух, жирная ванильная какао-кофейная штука. Перец минимален, но есть, плотно, вкусно

★ 4.50
Draft
RULE taproom, 16 мая 2025 г.
Dmitry

★ 5.00
Draft
RULE taproom, 16 мая 2025 г.
Dmitriy

★ 4.50
Draft
RULE taproom, 16 мая 2025 г.
Rick

В аромате какавно, прям ярко, корицы щепотка, во вкусе густенько, прям нежно обволакивает, воздушно, сладости ноль, шоколадка отличная, какавно, чуть перчика в послевкусии. Годно, реально вкусный имперец.

★ 5.00
Draft
RULE taproom, 15 мая 2025 г.
Valerii

★ 4.40
Draft
RULE taproom, 14 мая 2025 г.
velvetdust

Шоколад, корица, кофе, специи. Тело богатое, перца нет. Но Чоковезу на фесте как то раз под закрытие выцепил за 50₽ за бокал раза в два больше, а сильно большой разницы и нет

★ 4.25
Draft
RULE taproom, 14 мая 2025 г.
Владимир

Оч приятный имперский

★ 4.25
Draft
RULE taproom, 14 мая 2025 г.
Lowa

Корица, какао, сладости в меру

★ 4.00
RULE taproom, 14 мая 2025 г.
Tony

Тягучий, не сильно сладкий. Кофе, какао, немного жженки и на финише чуть-чуть обжигает

★ 4.25
Taster
RULE taproom, 14 мая 2025 г.
Vadim

★ 4.50
Taster
RULE taproom, 13 мая 2025 г.
Chip

Rich. A treat

★ 4.25
RULE taproom, 13 мая 2025 г.
kangalex

★ 4.25
Can
RULE taproom, 13 мая 2025 г.
Vanya

★ 4.50
Taster
RULE taproom, 13 мая 2025 г.
Katerina

★ 4.00
Draft
RULE taproom, 13 мая 2025 г.
Artem

★ 4.50
Draft
RULE taproom, 13 мая 2025 г.
Ilya

★ 4.00
Draft
RULE taproom, 13 мая 2025 г.
Alexander

Аромат не богат, но есть жирное тело, наполненное до краев горьким шоколадом, корицей и, кажется, кардамоном. Не сладко, какао вяжет рот. Что-то чуть пощипывает, но без описания про перец бы и не подумал. Не разъеб, но очень достойная работа.

★ 4.20
Taster
RULE taproom, 13 мая 2025 г.
Nikita

Бобы нормальные тут. Блевать от них не тянет, как у некоторых. Сладости щепотку буквально. Кофий, нормаха!

★ 4.00
Draft
RULE taproom, 12 мая 2025 г.
Roman

"Side Project с крана" звучит круто. На деле действительно вкусный pastry имперец. Корица, шоколад, тирамису. Но не выше 4.25.

★ 4.25
Draft
RULE taproom, 11 мая 2025 г.
Razorblade

Довольно плотный.

★ 4.50
Draft
RULE taproom, 11 мая 2025 г.
Albert

Хорошо

★ 4.25
Draft
RULE taproom, 11 мая 2025 г.
Михаил

★ 3.50
Draft
RULE taproom, 11 мая 2025 г.
Ilya

★ 4.50
Draft
RULE taproom, 10 мая 2025 г.
Владимир

★ 4.25
Draft
RULE taproom, 10 мая 2025 г.
Ivan

★ 4.25
Draft
RULE taproom, 10 мая 2025 г.
Antonio

Тело - кисель. А так ничего особенного.

★ 4.00
Draft
RULE taproom, 10 мая 2025 г.
Vladimir

А вот это прям хорошо, печенье с корицей и ванилью, и по аромату, и по вкусу топ

★ 4.00
Draft
RULE taproom, 10 мая 2025 г.
Vlad

New try. My previous hasty estimation was some simplified... May be a first spilling... Full-bodied, well balanced excellent base stout!

★ 4.25
Draft
RULE taproom, 10 мая 2025 г.
Alexander

пастрятина здоровогого человека

★ 4.25
Draft
RULE taproom, 10 мая 2025 г.
Алина

Попробуем начать подразгребать вчерашнее.)) 😆

★ 4.50
Draft
RULE taproom, 10 мая 2025 г.
Максим

Обожаю такое сухое, плотное, серьезное с кропотливым перечислением и дальнейшим же кропотливым поиском ингредиентов. Шарообразный русский имперский стаут в вакууме. [объемом 1l, плотностью 1og и крепостью 1abv]

★ 5.00
Draft
RULE taproom, 09 мая 2025 г.
anLENIN

Draft
RULE taproom, 09 мая 2025 г.
Dimitri

★ 4.25
Draft
RULE taproom, 09 мая 2025 г.
anastasialezh

★ 4.25
RULE taproom, 09 мая 2025 г.
Sergey

этого вы добивались?

★ 4.75
Draft
RULE taproom, 09 мая 2025 г.
Greg

★ 4.50
RULE taproom, 09 мая 2025 г.
Mikhail

★ 4.25
Draft
RULE taproom, 09 мая 2025 г.
Marc

★ 4.50
Draft
RULE taproom, 09 мая 2025 г.
Denis

Плотно, вкусно, не сладко. Отличная структура.

★ 4.75
Draft
RULE taproom, 09 мая 2025 г.
TS

В аромате леденец с корицей и мускатным орехом. Вкус табака и перегородок грецкого ореха, молочного шоколада

★ 4.50
Draft

Comments