Sour Ale with Black Currant
By: Fermentum Wildery
Wild Ale - Other
ABV: 7.0% / IBU: 0
28 февраля 2025 г.
Вайлд эль с соком чёрной смородины предлагает яркий и насыщенный вкусовой профиль. В аромате доминируют сладковато-кислые ноты чёрной смородины, которые дополняются характерными для стиля дикими дрожжами. Можно уловить лёгкие травяные и фруктовые оттенки, создающие интересный контраст с ягодными нотами. Во вкусе проявляется кислинка, типичная для вайлд эля, которая прекрасно сбалансирована сладостью смородины. Ягоды добавляют фруктовость, а также присутствуют тонкие оттенки танинов, придающие текстуру
4
Total
4
Users
3.69
Uniq rating
Comments