Первый хмель Cold IPA group 2024 by Baltica Подвязный

By: Knightberg

IPA - Cold

★ 3.41

ABV: 6.0% / IBU: 0

24 октября 2024 г.

Cold IPA – это не Brut IPA, это антитеза к New England: никакой мути, легчайшее тело, никаких солодовых акцентов, только хмель в горечи и хмелевой аромат. Используемый хмель выращен в хозяйстве ПЗ «Балтика», которое находится в Чувашии, Вурнарский район, д. Ершипоси. Площадь хмельника на сегодня составляет 22 га, урожайность 1.8 тонн/га. Сорт Подвязный обладает выраженным хмелевым ароматом с травянистыми нотами и утонченными мягкими теплыми смолистыми тонами. Горько-ароматный сорт выведен Республиканской научно-исследовательской хмелеводческой станцией (РНИХС), Московская область, путем свободного опыления бельгийского сорта Юроп в 1985 году.

14

Total

13

Users

3.51

Uniq rating

05 июля 2025 г.

Рокки

★ 3.50

Can

КраПивный Фьюжн, 03 июля 2025 г.

metya

колд ипа никакой мути говорили они. легчайшее тело говорили они. это плотная ипа, с легкой дымкой и карамельно солодовым вкусом, сильно выраженным. ну то есть пиво то пиздатое, и подвязный отлично смотрится, без шуток. только это не колд ипа.

★ 3.25

Can

29 июня 2025 г.

Pavel

★ 3.25

Can

Hopped at Home, 17 июня 2025 г.

Александр

Пахнет сладкой патокой, мощная пена, во вкусе яркая травяная горечь, местами «стреляет» алкоголь, крепость во вкусе ярко ощутима, она перебивает вкус, хорошая газация. В послевкусие сладость ярче, травяные ноты. Нет, спасибо, это не для меня, увы.

★ 2.50

Can

Hopped at Home, 15 июня 2025 г.

Stillbirth

очень сладко и топорно

Can

Hopped at Home, 14 июня 2025 г.

Andrey

Если честно, какая-то цветочная не горькая даже не ипа, которую, как-будто, даже и не стоило делать. Хмели России пока оооочень сильно отстают.

★ 3.50

Can

Hopped at Home, 13 июня 2025 г.

Vladimir

★ 3.25

Can

Hopped at Home, 13 июня 2025 г.

Евгений

★ 4.00

Can

Hopped at Home, 11 июня 2025 г.

Пьянот Beert

Сны и сновидения

★ 3.25

Can

Hopped at Home, 10 июня 2025 г.

Илья

Вкусная горькая ипа

★ 4.50

Can

Hopped at Home, 31 мая 2025 г.

Sergey

★ 3.50

Can

Hopped at Home, 27 мая 2025 г.

Вадим

Can

Hopped at Home, 23 мая 2025 г.

Илья

В аромате и вкусе кисло-сладкое цветки, довольно тут фруктовых эфиров, но кажется мне, что база - это всё-таки цветы. Горечи на удивление немного, а сладости напротив - в достатке. Странное прочтение стиля COLD, по я такого не видел. Но пьется нормально.

★ 4.00

Can

Hopped at Home, 21 мая 2025 г.

Pavel

★ 4.25

Hopped at Home, 21 мая 2025 г.

Pavel

★ 4.50

Hopped at Home, 07 мая 2025 г.

Юрий

★ 2.75

Can

Comments