Feijoa Cider (2023)
By: Ashram Cider
Cider - Other Fruit
★ 4.21
ABV: 6.0% / IBU: 0
16 июля 2025 г.
Сидр с фейхоа.Урожай 2023г. 30 % сока прямого отжима из фейхоа.Максимум что можно выжать из этого фрукта 20-30% сока. Яблоки антоновка со старых деревьев .Холодная мацерация без добавления ферментов. Одновременная спонтанная ферментация сока фейхоа и яблока,за счёт увеличения времени начального брожения.Выдержка на осадке без фильтрации. Без сульфитов и ещё чего-либо,только сок фруктов.
20
Total
19
Users
4.48
Uniq rating
Comments