Pet Nat by Rebel Apple

By: Rebel Apple
Cider - Traditional / Apfelwein
ABV: 6.0% / IBU: 0
27 июня 2024 г.
Игристый традиционный сухой сидр, сделанный по методике Pet Nat (Petillant Naturel -франц. натуральное игристое) с завершением основного брожения в бутылке. Последующая выдержка на осадке в течение 15 месяцев, выражается в напитке явными автолизными тонами: хлебная корка, бриошь, пороховые ноты. Массивный осадок сведен на горлышко бутылки и удален вручную традиционным методом.
14
Total
14
Users
3.95
Uniq rating
Comments