Сидр с Вишней Batch #2

By: Ashram Cider
Cider - Other Fruit
ABV: 6.0% / IBU: 0
16 октября 2023 г.
Сидр Сочная вишня тираж 450 бут. 0.75 л. Алк.5% Спонтанная коферментация(одновременная ферментация сока разных фруктов)выжатого на ручном буковом прессе яблочного и вишнёвого сока. Длительная холодная мацерация и приготовление в стальном винном баке с выдержкой на осадке от 8 мес. Горизонтальная выдержка в бутылке от 7-ми мес. Урожай 2023 года Нефильтрованный,непастеризованный Без добавления сорбатов и сульфитов .
16
Total
15
Users
4.34
Uniq rating
Comments