Wild Dry Mead

Wild Dry Mead

By: Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер)

Mead - Other

ABV: 6.0% / IBU: 0

17 августа 2023 г.

Лимитированный экспериментальный сухой мид, сброженный диким штампом дрожжей из нашего домашнего леса, с небольшой выдержкой в дубе. Наш молодой реверанс в сторону традиционного ламбиковарения. Симибиоз традиций и модернового мидостроения. Во вкусе появились уксусные тона, в аромате лёгкие эфиры, напоминающие конскую попону в духе бельгийских стилей.

12
Total
12
Users
3.33
Uniq rating
SHULAY, 21 августа 2023 г.
Yegor

Не помню когда пил что-то же на столько никакое от степей. Над этим явно нужно еще много работать. На первой глотке вода водой. Послевкусие сухого, но не уксусного сидра с небольшим количеством цветочного меда. Дань, нужно больше вкуса и плотности

★ 2.75
Draft
SHULAY, 20 августа 2023 г.
Максим

★ 3.50
SHULAY, 20 августа 2023 г.
Ivan

Ну сухой, да. Больше ничем по сути и не запомнился

★ 3.50
Taster
SHULAY, 20 августа 2023 г.
Аида

★ 4.00
Draft
SHULAY, 19 августа 2023 г.
Pavel

★ 3.75
Taster
SHULAY, 19 августа 2023 г.
Akinfiy

Пахнет рыбкой.

★ 0.25
Draft
SHULAY, 19 августа 2023 г.
alexandr

★ 4.00
Draft
19 августа 2023 г.
Eva

★ 3.25
SHULAY, 19 августа 2023 г.
Екатерина

Сухое вино только без вкуса

★ 3.00
Draft
19 августа 2023 г.
Alexander

★ 3.75
Loft Алафузовские мануфактуры, 19 августа 2023 г.
Алексей

★ 4.00
Draft
SHULAY, 19 августа 2023 г.
Олег

Прям сухо , сено

★ 4.25
Draft

Comments