Saturn 2021

Saturn 2021

By: Métaphore

Bock - Doppelbock

ABV: 8.0% / IBU: 0

28 апреля 2023 г.

A Robust beer aged in a cellar for almost two years in a single large sherry barrel from Andalucia. It was brewed with organic malt and hops. It is an homage to those early times when the notion of time had a different meaning. A collaboration with my dear friend Jan K. of Hibernata brewing project (Jan's alter ego brewing project while still running the brewing operation in Pivovar Lajka), with whom we share a mutual love for classic beers and our affinity for delicately rustic beers. Here we present you with Saturn. Brewed, fermented and aged as our interpretation of a doppelbock with truly refined character.

14
Total
14
Users
3.77
Uniq rating
11 апреля 2025 г.
Kyle

★ 3.25
Bottle
05 апреля 2025 г.
Kel

★ 4.00
Bottle
05 апреля 2025 г.
jeremy

Some nice fruit touch plenty rich malts and barrel.

★ 3.50
29 марта 2025 г.
David

★ 3.50
Bottle
Hopped at Home, 10 февраля 2025 г.
Zuzana

★ 4.00
Bottle
Hopped at Home, 01 февраля 2025 г.
Mike

Interesting but the light sharpness doesn't work with the nutty malty elements of a Bock

★ 3.30
Hopped at Home, 29 декабря 2024 г.
Patrick

FY

★ 3.70
Bottle
Hopped at Home, 28 декабря 2024 г.
Stefan

★ 3.70
Bottle
Hopped at Home, 24 декабря 2024 г.
Ken

★ 4.25
Bottle
Hopped at Home, 09 декабря 2024 г.
Christian

★ 3.30
Bottle
Hopped at Home, 30 ноября 2024 г.
HaNuel

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 30 ноября 2024 г.
faydingyi

★ 4.00
Bottle
Hopped at Home, 22 ноября 2024 г.
FMT

Hopped at Home, 20 октября 2024 г.
Branislav

★ 3.75
Bottle
Hopped at Home, 13 октября 2024 г.
Manon

Lci, BSB 8 Utrecht

★ 4.00
Taster

Comments