Polymia: Funktown

By: SALIWA
IPA - New England / Hazy
ABV: 7.8% / IBU: 40
22 сентября 2022 г.
В серии POLYMIA мы решили проверить работу дрожжей в идентичных условиях. Все сорта серии имеют одни и те же солодовую базу и режим охмеления сортом Citra, но сброжены разными штаммами. POLYMIA Funktown – Citra hazy IPA, сброженный блендом Funktown от The Yeast Bay. Это бленд дрожжей Vermont и псевдобреттов Saccaromyces bruxellenis trois, выделенных предположительно из пива 3 Fonteinen.
15
Total
15
Users
4.03
Uniq rating
Comments