Burning Fox

Burning Fox

By: Midnight Project

Sour - Other Gose

ABV: 6.5% / IBU: 15

07 сентября 2022 г.

Задумывались ли вы предпочтениях в еде конкретного региона? Иногда хорошо знакомые продукты из нашего повседневного рациона совсем иначе воспринимаются в роли ингредиентов для пива. Вместе с нашими хорошими друзьями и мастерами своего дела из HopHead мы решили признаться в любви к такому гастрономическому изыску как грибы. Щедрый урожай свежесобранных лисичек был задействован на всех этапах производства: от добавления отвара в процессе варки до выдержки пива на грибном брюнуазе в процессе брожения. Конечно же не обошлось и без тщательно подобранных специй, которые дополнили грибную базу и вывели гозе на совершенно новый гастрономический уровень. Откройте для себя мир ярких ароматов и смелых сочетаний. All Natural, Nothing Fake

15
Total
15
Users
3.88
Uniq rating
10 апреля 2025 г.
Евгения

★ 3.50
Hopped at Home, 10 марта 2025 г.
Максим

Lci youtu.be/_V0D-V3djbE

★ 3.50
Can
Hopped at Home, 28 января 2024 г.
Алина

Ультимативно гастрономичный напиток. Это интересно, но вряд ли я захочу повторить.

Can
Hopped at Home, 07 октября 2023 г.
Anna

Не фанат гозешек, но иногда приятно попробовать, особенно что-то нетривиальное - пиво с лисичками, вот такого я совсем не ожидала, хотя сначала вкус лисичек не чувствуется, просто как будто пьёшь рассол, а потом есть тонкий намёк на грибы

Can
Hopped at Home, 07 октября 2023 г.
Павел

Шок и грибы в послевкусии. Лучший рассол эвер!

★ 4.00
Can
Hopped at Home, 07 октября 2023 г.
Юрий

Пиво с грибной Мивиной:) Общие впечатления- хорошо, необычно:) Вспоминается строчка Романа Каретникова про Грибных эльфов..

★ 4.00
Crowler
Hopped at Home, 18 августа 2023 г.
Shad

★ 4.50
Can
Hopped at Home, 17 августа 2023 г.
Aliaksandr

Напэўна, гэта мая першая грыбная газэха. Салёнае на смак, пахне лісічкамі. Напрыканцы ў нейкі агурковы расол пайшло. Цікава, мне спадабалася

★ 4.25
Can
Hopped at Home, 16 августа 2023 г.
Damir

Грибы где-то далековато))

★ 3.75
Can
Hopped at Home, 11 августа 2023 г.
Serge

Аромат: яркие ноты лисичек вперемешку с лёгким перцем. Вкус: насыщенные лисички вместе с сочетанием трёх перцев. Петрушка, орегано и кориандр ярко проявляют себя на послевкусии, сглаживая неровности основного профиля и дополняя общую вкусовую картину.

★ 4.50
Can
Hopped at Home, 02 августа 2023 г.
marykot

★ 5.00
Can
Hopped at Home, 03 июня 2023 г.
Аня

Вы хотели грибы? А х тут плавал

★ 1.25
Can
Hopped at Home, 03 июня 2023 г.
Veniamin

★ 4.00
Can
Лучше две!, 01 июня 2023 г.
Иннокентий

Очень вкусно. Грибные гозе меня впечатляют.

★ 4.50
Can
Hopped at Home, 20 мая 2023 г.
Vladimir

Впервые пью именно грибной гозе. Арома как бы отсылает к влажной почве лесополки после дождя. Вкус солоноватый, терпкий и явно с уклоном в грибные закатки, а ля Tyesha Production. Ненавязчиво и достойно. Звучно и по теме. Мне понравилось! MNP молодцы!

★ 4.50
Can
2-я Садовая, 9, 31 октября 2022 г.
Olive

★ 3.50
Growler
GingerHead brewery, 08 октября 2022 г.
Кирилл

Крайне неплохо для гозе без томатной базы,не сказал бы что это прям лисички,но на грибы похоже ,по остроте слабо,кислит ощутимо

★ 3.50
Draft

Comments