Meerts Tilquin au Pinot Noir (2020-2021)

Meerts Tilquin au Pinot Noir (2020-2021)

By: Gueuzerie Tilquin

Lambic - Fruit

★ 4.02

ABV: 5.6% / IBU: 0

02 июля 2022 г.

The Meerts Tilquin series was made by fermenting fruit that had already been used once. Pinot Noir grapes were fermented for a period of 4 months in a blend of 80% 1 year old Meerts and 20% of a blend of different 2 year old lambics. Meerts (or March Beer) is a low strength lambic, which was originally produced with the weaker wort obtained from the rinsing of the grains. Unfiltered and unpasteurized, they are refermented in the bottle.

18
Total
18
Users
4.14
Uniq rating
Saloon Brew Pub, 06 июля 2025 г.
Paulo

★ 4.50
Bottle
KnB Bistro, Bottleshop & Brewery, 25 июня 2025 г.
Codd

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 13 апреля 2025 г.
Bart

★ 4.25
Bottle
Hopped at Home, 12 апреля 2025 г.
Bas

★ 4.00
Bottle
Hopped at Home, 12 апреля 2025 г.
WillemLemmen

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 10 апреля 2025 г.
Hop cat

With Riesling grapes. Quite dry and tart, a good Gueuze but the Riesling fruit is very subtle. Fun though.

★ 4.25
Draft
Hopped at Home, 07 апреля 2025 г.
Félicie

★ 4.00
Bottle
Hopped at Home, 06 апреля 2025 г.
Joyce

★ 3.75
Bottle
Hopped at Home, 05 апреля 2025 г.
Boris

★ 4.25
Draft
Hopped at Home, 05 апреля 2025 г.
L

★ 4.25
Draft
Hopped at Home, 05 апреля 2025 г.
Robin

★ 3.75
Bottle
Hopped at Home, 03 апреля 2025 г.
Olya

True lambic day, I like it This one, with grapes 🍇 – interesting finding Meerts == March beer. Far away from märzen, of course (sorry, Helena O. 🤣🤣🤣) And I like the bar name, although it's not about Dynamo Kyiv ⚽️

★ 4.25
Draft
Hopped at Home, 01 апреля 2025 г.
Cesar

★ 3.50
Taster
Hopped at Home, 31 марта 2025 г.
Edge

Hopped at Home, 29 марта 2025 г.
Ritz

★ 4.00
Draft
Hopped at Home, 29 марта 2025 г.
Oleksii

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 27 марта 2025 г.
Garrett

★ 4.10
Denville, NJ, 30 сентября 2024 г.
Pete

★ 4.25
Top Of The Hops, 28 июня 2024 г.
Andrea

★ 4.00
Bottle

Comments