Wild Cherry Mead

Wild Cherry Mead

By: Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер)

Mead - Melomel

ABV: 11.0% / IBU: 0

28 октября 2021 г.

Лимитированный эксперимент. Только розлив. Сухой мёд приготовленный с добавлением вишневого сока и сброженный в присутствии бреттов. Из него, обычно, купажом мы делаем некоторые другие сорта, например Kazantrip. Решили выпустить, чтобы изучить спрос на питкие и сухие сорта.

15
Total
15
Users
3.83
Uniq rating
Jungle, 10 марта 2022 г.
Mikhail

Не понимаю мед, не мой фасончик.

★ 3.00
Draft
Airport Cinema, 04 марта 2022 г.
Александр

Аромат сладковатый в мёд и вишню с косточкой, вкус же напротив сухой, терпко-горьковатый с древесностью. Бретты очень хорошо сыграли

★ 4.00
Draft
Jungle, 28 февраля 2022 г.
Дед

Вишневая косточка. Парфюмерная составляющая, медовая, видимо. Кайфовенько в целом.

★ 3.75
Draft
Братья Крафт/Craft Brothers, 22 февраля 2022 г.
Serge

★ 3.75
Draft
Братья Крафт/Craft Brothers, 21 февраля 2022 г.
Dima

Отлично!

★ 4.00
Draft
Братья Крафт/Craft Brothers, 11 февраля 2022 г.
Artyom

Очень интересен, сладость выброжена совершенно, терпкий и насыщенный. В основе настойчивая горечь вишневой косточки, которую в п/в накрывает дикая, но умеренная бражность. Градус совершенно не ощущается, но вкус требует крайне размеренного внимания.

★ 4.25
Draft
Братья Крафт/Craft Brothers, 07 февраля 2022 г.
Andrey

★ 3.75
Draft
TAP 22, 16 декабря 2021 г.
Alexander

Дерзкий. Насыщенный. Достаточно крепко.

★ 4.50
Draft
TAP 22, 14 декабря 2021 г.
Dmitriy

★ 4.00
Draft
TAP 22, 14 декабря 2021 г.
Dragoshani

★ 4.50
TAP 22, 12 декабря 2021 г.
Nikolai

Сладко, много мёда, птется тяжеловато, сухости даже не очень много

★ 3.50
Taster
TAP 22, 11 декабря 2021 г.
Nikita

★ 4.00
Draft
TAP 22, 11 декабря 2021 г.
Vlada

Кислая вишенка

★ 3.50
Draft
TAP 22, 11 декабря 2021 г.
Tosik

Горькая косточка

★ 3.00
Draft
TAP 22, 11 декабря 2021 г.
Svetlana

Как винишко 👌🔥

★ 4.00
Draft

Comments