L'IPPA - Can/lattina
By: BIRRIFICIO AGRICOLO BALADIN - Baladin Indipendente Italian Farm Brewery
IPA - English
ABV: 5.5% / IBU: 32
21 мая 2021 г.
ITA: Una birra che si presenta di colore ambrato brillante con schiuma bianca. Al naso, evidenti note agrumate di mandarino unite a sentori di melone e mango. In bocca risulta evidente la particolare rilettura delle classiche IPA inglesi dove il ceppo di lievito selezionato e coltivato nel birrificio ne determina l’imprinting assolutamente Baladin. Una birra sorprendentemente beverina che lascia la bocca pulita e appagata, grazie alla sua equilibrata amaricatura e all’armonia tra i luppoli usati. ENG: A beer with a nice bright amber color and a white head. Distinct citrusy notes of tangerine are complemented by notes of melon and mango. The taste immediately shows that this is a unique interpretation of classic English IPAs: the yeast strain - selected and grown at the brewery - gives it an unequivocally Baladin character. IPPA is surprisingly easy to drink and leaves your mouth clean and satisfied, thanks to its balanced bitterness and the harmonious use of hops.
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