Kellerbier

By: Flensburger Brauerei Emil Petersen
Kellerbier / Zwickelbier
ABV: 4.8% / IBU: 21
10 апреля 2011 г.
In unseren kühlen Lagerkellern in Seelenruhe gereift. Proteine und Polyphenole bleiben als Schwebstoffe im kupferfarbenen Bier erhalten und prägen das charakteristische, naturbelassene und malzaromatische Geschmackserlebnis. Gebraut mit Küstengerste® aus Schleswig-Holstein und dem Wasser der Flensburger Gletscherquelle nach dem deutschen Reinheitsgebot. 2007 wurde der Kellerbierschatz erstmals aus den dunklen Gewölben der Flensburger Brauerei am Munketoft 12 gehoben und das naturtrübe FLENS erblickte das Licht der Welt. Unsere kupferfarbene Kellerbierspezialität erhält ihre Farbe aus der Verwendung von fränkischen Spezialmalzen, die neben dem Malz aus unserer schleswig-holsteinischen Küstengerste® zum Einsatz kommen.
Comments