Timeless Symphony (BA Calvados)

Timeless Symphony (BA Calvados)

By: Big Village Brewery

Belgian Strong Golden Ale

ABV: 10.5% / IBU: 24

13 декабря 2018 г.

Нестареющая классика сыгранная в дуэте с нашими друзьями Lovecraft Weird Brewery. Крепкий золотистый эль в бельгийском стиле с добавлением дикой пшеницы Куркут ферментированный редким дрожжевым штаммом, выдержанный 12 месяцев в бочке из под локального кальвадоса.

14
Total
14
Users
3.95
Uniq rating
Shamrock, 05 сентября 2023 г.
Jeepers

★ 3.75
Can
25 ноября 2022 г.
Misha

Bottle
Share House, 27 апреля 2022 г.
Dan

Расчехлил вчера трехгодовач, конечно уже не тот напиток что раньше, свежести и звонкой Бельгии с яркой бочкой на смену пришел потемневший напиток, со сливочным маслом и жареным кокосом. Интересно, но передержал

★ 4.00
Bottle
Share House, 26 апреля 2022 г.
Patrick

старая большая деревня, которую я любил

★ 4.50
Taster
Share House, 26 апреля 2022 г.
Marat

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 04 июня 2021 г.
Dmitrii

Нежные хлеб и сено, запечённые в гниловатых яблоках. Солидарен с Dan K., это вкусно и интересно. Блестяще сохранился спустя 2.5 года. Никакого уксуса, квасовый квад с лёгкими бреттами.

★ 4.25
Bottle
Hopped at Home, 26 января 2021 г.
Patrick

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 11 января 2021 г.
Антон

Сильно выпирает бочка и алкоголь... Получилось плохой виски и плохое пиво... Не советую...

★ 1.00
Bottle
Hopped at Home, 21 ноября 2020 г.
Schukin

Карамель чуть в кислоту уходит. Алкашка сильно выпирает. Интересно

★ 3.75
Bottle
Hopped at Home, 21 ноября 2020 г.
Alexey

2019 год. Довольно жесткое пиво. Алко прёт. При этом богато, немного кислоты. Чем дальше, тем приятнее и мягче.

★ 3.75
Bottle
Hopped at Home, 14 ноября 2020 г.
Beer

★ 4.25
Bottle
Hopped at Home, 14 ноября 2020 г.
Виталий

По запаху люто напомнило кеговый Pomme de Sodome, кальвадос даёт знать. Всё плюсы фруктово-пряной Бельгии ещё больше выделяются при добавлении солоноватой, округлой, как цветочный вискарь или текила, бочки. Топчик. 4.6

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 14 ноября 2020 г.
Viktor

Винтажик подъехал! Хороший калвадос во вкусе и аромате, чувствуется как база выиграла от выдержки. Немного копченых и сигарных нот в послевкусии. Хорошо! Первая достойная бутылка вечера.

★ 4.50
Bottle
Hopped at Home, 23 октября 2020 г.
Pivier

★ 3.50
Taster
Hopped at Home, 26 сентября 2020 г.
Konstantin

Пожалуй, ещё возьму, пока есть :)

★ 4.50
Bottle

Comments