19 февраля, 17:17

✦ Закрытая дегустация Plague Brew: Пьяное Средневековье ✦

25 февраля · 19:00

Отматываем время назад — в эпоху трактиров, гильдий, монастырских варок и пива, которое пили вместо воды. 25 февраля собираемся на дегустацию, посвящённую историческим стилям и средневековым пивным традициям. Будем пробовать и разбираться, какими были напитки до крафтовой революции, и почему они до сих пор актуальны.

🚰В программе дегустация 6 сортов от Plague Brew:

• Birmingham — традиционный светлый английский майлд эль, 3.7%

• Zoigling — историческое лагерное пиво из региона Верхний Пфальц, 5.5%

• Gingerol Lemon — питный мед с имбирем и лимоном, 7%

• Danish Sailor — историческое матросское датское пиво скибсёль, 4%

• Rusty Blob Plum — древний дортмундский крепкий эль со сливой, 9.6%

+ слепая дегустация 6-го секретного сорта

🔪 Фудпейринг от бренд-шефа Антона Осочникова:

• печенье с сыровяленой грудинкой • рулька с тушеной капустой с корицей и гвоздикой • запеченные яблоки с медом

⭐Дегустацию проведет основатель пивоварни Plague Brew Андрей Андреев. Он расскажет, как и что варили в Средние века, почему монахи были главными пивными выгодополучателями, какую роль тут играют ведьмы, а так же как исторические стили адаптируются сегодня.

Участие — 2000₽, все уже включено в билет

Регистрация у @plague_arena или по тел. 910-00-80

19 февраля, 17:13

РАШН ХУЛИГАНС | DOUBLE IPA 🍺

Всем фанатам качественного крафта и настоящего андерграунда посвящается!

Суровый, бескомпромиссный, настойчивый и запоминающийся!

Таким получился наш новый брутальный двойной эль с мощным характером, яркой горечью сочных хмелей SIMCOE и CHINOOK, потрясающим ароматом и легкой освежающей текстурой.

Бунтарский дух в каждом глотке!

Стиль: DIPA

Хмель: SIMCOE + CHINOOK

ABV 8,5 | PLATO 19 | IBU 75

Спрашивайте в барах и сетках вашего города!

19 февраля, 17:11

#минивлог1 РАШН ХУЛИГАНС 😎

19 февраля, 16:57

Сегодня представим вашему вниманию новинку 🔥🔥🔥 в новом формате вещания! Сразу предупреждаем - это экспериментальная история, но если вам понравится - снимем еще!

Ждём вашу обратную связь 😎✍🏻

19 февраля, 14:30

Богиня весны, юности, любви и красоты Лель имела множество обличий.

Порой она могла предстать перед людьми в образе хрупкой девушки, но на весеннее равноденствие всегда появлялась в виде пышнотелой весёлой бабы с румяными и блестящими от масла щеками.

Этот облик Лели и прозвали Масленицей.

А мы на этой неделе придерживаемся тезиса "Блин не клин, брюха не расколет".

#истории

19 февраля, 14:21

Баночки в Выдержке:

1. Зависимость [Копченая] от 4Brewers

Gose c томатами, солью, базиликом, лавровым листом, чёрным перцем, сушёным чесноком, кориандром и выраженным ярким вкусом копчёного солода.

2. Томаты Средней Полосы 2 от Chibis

Томатный gose со вкусом аджики.

3. Shroomdalf: Andaliman Pepper от Selfmade

Грибной gose c добавлением перца Андалиман.

19 февраля, 14:13

Ровно в эту минуты, пока на Фонтанке идет снег, пока иди идут из школы домой, отважный Форд Фокус Универсал везет в бар новые пивы от Big Village.

Таки что же у него в коробочках?

Drops Of God - крепкая медовая премьера этой зимы. Меломель из "майского" мёда предгорных районов Кавказа с добавлением черной смородины.

Stillness - свежайший дабл Хейзи АйПиЭй. Много овсянки и хмелевой сбор из

Sabro, Nelson Sauvin, Motueka Amplifire.

И реинкарнация знакомого сорта Death Vally. Светлый, прозрачный, сухой и горький дабл АйПиЭй в стиле западного побережья на классических хмелях Mosaic и Simcoe.

Уже сегодня можно всё это попробовать, потому как, пока грузится это фото, баночки уже окажутся в холодильнике!